hình chụp: Nhiếp ảnh Jennifer Trinidad thông qua Sự kiện mũi tên lông vũ
Hãy thử một loại kem ngâm rượu để kết hợp cocktail và món tráng miệng của bạn! “Kết hợp món tráng miệng với cocktail và tặng một ly kem có cồn, thật tuyệt vời cho một ngày nóng nực. Chúng tôi đã bao gồm blackberry cabernet, Peach Sangria, và piña colada với rượu rum. Như mọi thứ với đám cưới, trình bày là chìa khóa, vì vậy hãy lên kế hoạch kết hợp những đồ thủy tinh đẹp, khay tráng miệng lễ hội, và khăn ăn tráng miệng và cocktail được cá nhân hóa cùng với màn hình của bạn.” —Valarie Falvey, Kế hoạch đám cưới Kirkbrides & Thiết kế
Phục vụ một cái gì đó địa phương. “Chúng tôi rất yêu thích các chuyến bay sangria được cung cấp cho khách hàng của bạn trong giờ uống cocktail. Chúng có ba loại - hoa hồng, trắng, và màu đỏ - tất cả đều được kết hợp với trái cây mùa hè trên một chiếc khay xinh xắn. Sangria là một loại cocktail mùa hè sảng khoái mà khách hàng của bạn sẽ nhâm nhi và thưởng thức. Cho món tráng miệng, chúng tôi có 'Hương vị của Rhode Island’ tráng miệng, và nó bao gồm tất cả các món tráng miệng độc đáo ở Rhode Island - một trong số đó là nước chanh đông lạnh của chúng tôi, của Del. Kết hợp với một ít rượu vodka và bánh quy xoắn, đó là một sự yêu thích của đám đông.” —Erica Trombetti, Sự kiện vô hạn
Espresso Martini + bánh cupcake đậu vani. “Thêm niềm vui và sự thú vị cho giờ uống cocktail hoặc giờ tráng miệng của bạn với một số sự kết hợp sáng tạo giữa cocktail và món tráng miệng. Đề xuất tốt nhất của chúng tôi dành cho 2022 sẽ bao gồm espresso martini với một chút đậu vani.” —Falvey
cúc dừa + Bánh Pina Colada. “Đưa du khách của bạn đến ốc đảo nhiệt đới với món margarita dừa tươi và chiếc bánh lấy cảm hứng từ piña colada. Hương vị nhiệt đới dường như ngon hơn vào ngày hè ấm áp, vì vậy đây là sự kết hợp hoàn hảo để đãi khách của bạn.” —AJ Williams, Người sáng lập & Giám đốc sáng tạo, Sự kiện AJ
Rượu sâm banh + quả hạch. “Champagne phù hợp với mọi thứ, nên sự phòng thủ của tôi nằm ở đó. Rượu sâm banh, đến Bellini, hoặc một số loại cocktail được làm bằng bong bóng khác sẽ luôn được tôi bình chọn. Về món tráng miệng? Stonefruit luôn tuyệt vời vào cuối mùa hè - nếu bạn là người yêu thích đào, bây giờ là lúc để thưởng thức.” —Ashley Lachney, Chủ sở hữu của Sự kiện Alston Mayger
hình chụp: Nhiếp ảnh Jennifer Trinidad thông qua Sự kiện mũi tên lông vũ
Rượu ướp lạnh + bánh ga tô dâu. “Bất cứ khi nào tôi nghĩ đến thực đơn giờ cocktail mùa hè, Tôi luôn hướng về một ly rượu vang trắng lạnh, hoa hồng, hoặc rượu sâm panh ướp lạnh cổ điển. Kết hợp với thứ gì đó nhẹ và mịn như bánh thiên thần hoặc bánh dâu tây, nó luôn làm hài lòng đám đông. Khách mời mới bắt đầu cảm thấy mát mẻ sau một buổi lễ nhìn chung ấm áp hơn, vì vậy tìm một thức uống giải khát và kết hợp nó với một món tráng miệng nhẹ nhàng hơn là điều quan trọng.” —Kari Dirksen, CEO + Công cụ lập kế hoạch khách hàng tiềm năng, Sự kiện mũi tên lông vũ
bơ thực vật cổ điển + bánh nướng nhỏ paloma. “Mang lại niềm say mê mùa hè với bơ thực vật được phục vụ bên cạnh bánh nướng nhỏ với chanh, cam quýt, và rượu tequila.” —Falvey
người Pháp 75 + bánh mousse chanh. “Tiếng Pháp cổ điển 75 cocktail làm bằng rượu gin, Rượu sâm banh, nước chanh, đường, và trang trí bằng chanh là một trong những đồ uống đám cưới mùa hè yêu thích của chúng tôi. Nó kết hợp tốt với bánh cưới được làm bằng kem bơ, hoặc gắn bó với chủ đề cam quýt, chúng tôi yêu thích món tráng miệng mousse chanh nhỏ dành cho khách. Thật sảng khoái, đẹp, và ngon!” —Melissa Wilmot, Người sáng lập & CEO, WeRực rỡ
rượu whisky ngô + s'mores. “Để sau này vào buổi tối, Tôi cũng rất hâm mộ những cặp đôi có quầy s'mores dành cho khách của họ, có thể kết hợp tốt với đồ uống bourbon hoặc whisky.” —Dirksen
Aperol Spritz + kem cam quýt. “Phục vụ thứ gì đó sảng khoái, như rượu Aperol cổ điển và tuyển chọn các loại kem có múi có hương vị như cam đỏ, bưởi, hoặc quýt. Không có gì hét lên mùa hè như cam quýt, và sự kết hợp này hoàn hảo để luôn mát mẻ và sảng khoái.” —Williams