Chi phí đám cưới có xu hướng tăng lên nhanh chóng, và rượu có thể dễ dàng trở thành một trong những chi phí lớn nhất của bạn. Nếu bạn đang ở giai đoạn đầu của lên kế hoạch cho đám cưới của bạn, có lẽ bạn đang tự hỏi mình rất nhiều câu hỏi. Bạn có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời không? Khách có mong đợi không?? Nó có phù hợp với ngân sách của bạn không?
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc quyết định xem tiệc cưới ngoài trời có phù hợp với mình hay không, chúng tôi đã chia nhỏ những ưu và nhược điểm để giúp đỡ. Tìm hiểu những gì mong đợi từ dịch vụ thanh mở, những câu hỏi quan trọng bạn cần hỏi các địa điểm tiềm năng, lời khuyên về cách tiết kiệm tiền cho một đám cưới quán bar mở, và nhiều hơn nữa.
Bạn có nên tổ chức tiệc cưới ngoài trời không? Đây là mọi thứ bạn cần biết:
Ở đây tại Wedding Spot, chúng tôi không có nhiệm vụ nói cho bạn biết liệu bạn có đủ khả năng chi trả cho đám cưới trong mơ của mình hay không. Thay thế, chúng tôi ở đây để giúp bạn tìm ra cách tổ chức ngày cưới mà bạn hằng mong muốn. Vì thế, bắt đầu bằng cách có được một bức tranh rõ ràng về đám cưới lý tưởng cho bạn và đối tác của bạn.
điều đầu tiên đầu tiên, đám cưới trong mơ của bạn bao gồm bao nhiêu rượu?
Để có ý tưởng về chi phí thanh của bạn có thể trông như thế nào, xem xét các yếu tố dưới đây để giúp xác định lượng rượu đi kèm với lễ kỷ niệm của bạn.
1. Xác định lịch uống.
-
Bạn có kế hoạch tổ chức một giờ cocktail sau buổi lễ không??
-
Bạn sẽ phục vụ đồ uống vào bữa tối chứ?? Chỉ tại quầy lễ tân?
-
Bạn có muốn bất kỳ sự kiện nào không có rượu?
2. Chi tiết tiếp nhận cuối cùng của bạn.
-
trong tưởng tượng của bạn, tiệc chiêu đãi của bạn có phải là một bữa tiệc không, một chuyện tao nhã, hoặc cả hai?
-
Bạn có chủ đề đám cưới? Tại một Đám cưới theo chủ đề Gatsby tuyệt vời, ví dụ, khách của bạn có thể sẽ mong đợi đồ uống được chảy.
3. Xem xét danh sách khách mời của bạn.
-
Danh sách khách mời của bạn lớn đến mức nào?
-
Ai sẽ tham dự?
-
Bạn có khách ồn ào đến không?
-
Bạn sẽ phục vụ cho một đám đông bảo thủ hơn?
-
Bạn có dự đoán cần giúp khách của mình “thư giãn” không?
Đâu là sự khác biệt giữa open bar wedding và cash bar wedding?
Một khi bạn có một tầm nhìn rõ ràng về các yêu cầu về rượu, đã đến lúc xem xét các tùy chọn thanh. Nói một cách đơn giản, tổ chức tiệc cưới ngoài trời sẽ cho phép khách của bạn uống bao nhiêu đồ uống tùy thích, miễn phí cho họ. Chủ nhà trả tiền rượu, dịch vụ pha chế, cũng như lời khuyên. Mặt khác, một thanh tiền mặt hoạt động giống như bất kỳ thanh tiêu chuẩn nào; khách gọi món, chi trả, và tip cho đồ uống của họ.
Bạn có thể có một đám cưới thanh mở một phần?
Kết hợp giữa quầy bar mở và quầy bar đựng tiền cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho đám cưới, đặc biệt là trong buổi tiếp tân. Người tổ chức có thể chọn chi trả một lượng nhất định trên tổng doanh số bán rượu, để khách chịu trách nhiệm mua thêm bất kỳ loại rượu nào cho mình.
Một sự kết hợp phổ biến bao gồm việc tổ chức một quầy bar mở cho một phần của buổi lễ mà sau đó sẽ trở thành một quầy thu ngân vào buổi tối. Trong kịch bản này, bạn có thể tổ chức một quán bar mở từ 6-8 chiều và lưu ý rằng nhân viên pha chế sẽ có mặt trong toàn bộ lễ tân. Sử dụng trang web đám cưới của bạn để thông báo cho khách của bạn rằng đồ uống bổ sung sẽ có sẵn để mua sau 8 buổi chiều.
Cho dù bạn chọn tùy chọn nào, hãy chắc chắn thiết lập sớm các thông số tài chính của bạn để bạn có thể chọn tùy chọn thanh phù hợp với ngân sách của mình.
Thanh tiền tại đám cưới có khó không??
Cung cấp một thanh tiền mặt cho người tham dự không khó, nhưng không nói với họ trước thời hạn là. Đảm bảo rằng bạn đã thông báo cho khách mời trong thiệp mời hoặc trên trang web đám cưới của mình. Thông báo với họ rằng sẽ có một thanh tiền mặt để họ có thể chuẩn bị cho phù hợp. Cho phép khách của bạn xuất hiện mà không biết rằng họ sẽ phải trả tiền cho đồ uống không phải là một điều tốt. Họ sẽ không đánh giá cao nó, và nó có thể dẫn đến kịch tính ngày cưới không mong muốn.
Sự khác biệt giữa thanh giới hạn và thanh đầy đủ là gì?
Một thanh giới hạn cung cấp một menu thanh giới hạn. Một quầy bar hạn chế chỉ có thể phục vụ bia và rượu hoặc bao gồm một vài lựa chọn cocktail. Một quầy bar đầy đủ cung cấp nhiều lựa chọn bia và rượu, cũng như cung cấp đầy đủ rượu với các loại cocktail cao cấp có sẵn.
Những lợi ích của việc tổ chức một đám cưới quán bar mở là gì?
Có ba lợi ích chính khi chiêu đãi khách của bạn tại một quán bar mở.
1. Thật chu đáo cho khách của bạn.
Lấy số lượng thời gian và tiền bạc mà khách của bạn đã bỏ ra xem xét việc tham dự đám cưới của bạn. họ đã đi du lịch cho một điểm đến đám cưới? Nếu vậy, họ cũng đang trả chi phí đi lại, chỗ ở, và các chi phí khác ngoài sự kiện. Ghi nhận nỗ lực và chi phí mà bạn yêu cầu khi gửi lời mời. Nếu bạn đang yêu cầu rất nhiều, thật lịch sự khi cung cấp một ngày cưới miễn phí.
2. Mở quán bar giúp tạo niềm vui, không khí bữa tiệc.
Nếu ngày hoàn hảo của bạn bao gồm âm nhạc vui vẻ, khiêu vũ, và rất nhiều tiếng cười, một đám cưới mở có thể giúp khách của bạn thư giãn. Ngoài ra, một nhân viên pha chế tuyệt vời sẽ tiếp thêm năng lượng cho khách của bạn và giúp thúc đẩy cuộc trò chuyện giữa bạn bè và gia đình, những người có thể đã đi du lịch một mình.
3. Nó làm cho quá trình lập kế hoạch dễ dàng hơn một chút.
Có lẽ lợi ích lớn nhất của việc tổ chức một đám cưới ngoài trời ở quán bar là nó giúp bạn thực hiện rất nhiều công việc chi tiết.. Chúng ta biết bao nhiêu thời gian, năng lượng, và nỗ lực lên kế hoạch cho một đám cưới, và chúng tôi muốn giúp tận dụng tối đa thời gian của bạn bằng cách cắt giảm mỡ thừa.
Nhược điểm của một đám cưới thanh mở là gì?
Mỗi đám cưới sẽ chứng kiến sự chia sẻ công bằng của những thách thức độc đáo. Đưa ra quyết định giúp thể hiện bức tranh lớn, mà còn phù hợp với giới hạn ngân sách của bạn. Chắc chắn, các quán bar mở là những thứ làm hài lòng đám đông đã được thử và đúng, nhưng hãy xem xét những cạm bẫy trước khi đặt cọc vào dịch vụ bar.
1. Một thanh mở lớn có thể để lại cho bạn một tab nổi bật lớn.
Điều cuối cùng bạn muốn làm là bắt đầu cuộc hôn nhân của mình với khoản nợ đám cưới. Lại, thiết lập một ngân sách và dính vào nó. Nếu ngân sách rượu của bạn không đáp ứng đầy đủ, thanh mở cao cấp, đừng ép buộc. Những người thân yêu của bạn không muốn thấy bạn hy sinh tài chính của mình để cung cấp cho họ những ly cocktail.
2. Khách có thể tận dụng.
không may, quán bar mở thường được tận dụng trong đám cưới. Một nguồn cung cấp rượu dường như vô tận có thể dễ dàng dẫn đến việc tiêu thụ quá mức và quá say mê. Nó cũng có thể để lại cho bạn một hóa đơn khổng lồ nếu hợp đồng của bạn cho phép một tab mở.
3. Rượu không giới hạn = các biến chứng không lường trước được.
Không phải tất cả các cặp vợ chồng đang tìm kiếm một buổi lễ ồn ào. Hãy nhận biết các vấn đề tiềm ẩn có thể phát sinh do rượu không giới hạn. Nếu bạn có nhiều căng thẳng trong gia đình hoặc một nhóm bạn hoang dã, về lâu dài có thể có lợi hơn nếu thử và hạn chế tiêu thụ.
Tiệc cưới ngoài trời đắt cỡ nào?
Chi phí của một quán bar mở phần lớn được xác định bởi số lượng khách tham dự, ai đang cung cấp rượu, và những loại đồ uống mà quầy bar sẽ phục vụ. Trả lời các câu hỏi sau để giúp bạn thu hẹp một số:
-
Có bao nhiêu khách đang đến? Thật công bằng khi cho rằng danh sách khách mời của bạn càng dài, hóa đơn thanh mở của bạn sẽ càng cao. Nhiều địa điểm và công ty cung cấp dịch vụ ăn uống cung cấp giá cho mỗi người. Nhận báo giá từ các địa điểm khác nhau và dịch vụ ăn uống để xác định phạm vi giá cho mỗi người phù hợp với ngân sách của bạn.
-
Ai cung cấp rượu cho đám cưới? Chi phí thanh sẽ thay đổi tùy theo nhà cung cấp rượu. Các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống đôi khi cung cấp các giao dịch trọn gói cho dịch vụ quầy bar và phục vụ ăn uống. Nếu bạn đang cân nhắc đặt một nhà cung cấp thực phẩm, hỏi về giảm giá gói của họ. Các địa điểm có thể yêu cầu mua rượu từ nhân viên phục vụ của họ, hoặc họ có thể cho phép bạn mang rượu của riêng bạn hoặc thuê một nhân viên pha chế bên ngoài. Nếu địa điểm của bạn yêu cầu sử dụng dịch vụ của họ, đưa ra một lọ tiền boa cho nhân viên pha chế có thể giúp bù đắp chi phí tự trả của bạn.
-
Bạn sẽ phục vụ gì tại quầy bar? Thanh mở có thể trở nên rất tốn kém rất nhanh, đặc biệt nếu rượu mạnh cao cấp đang được phục vụ. cocktail tùy chỉnh với một số lượng lớn các thành phần hoặc quy trình chuẩn bị phức tạp có thể sẽ đắt hơn. Tra cứu cocktail mà bạn có thể muốn bao gồm và nghiên cứu giá thanh tiêu chuẩn cho mỗi. Bạn cũng có thể mong đợi trả một số tiền tương tự cho những loại cocktail này trong đám cưới của mình.
Một thanh mở có giá bao nhiêu cho mỗi người?
Dưới, bạn sẽ tìm thấy giá chung cho mỗi người cho dịch vụ quầy bar mở. Hãy nhớ rằng tùy thuộc vào vị trí của bạn, lựa chọn địa điểm, và dịch vụ ăn uống khu vực, bạn chỉ có thể nhận được một vài báo giá khác nhau về dịch vụ bar. Với ý nghĩ đó, tham gia đàm phán với sự hiểu biết hợp lý về các mức giá hợp lý và những tiện nghi nào nên được bao gồm.
Giá thanh mở phù hợp cho mỗi người:
-
Quầy bar mở giới hạn - chỉ bia và rượu: $15-$20 mỗi người
-
Quầy bar mở hoàn toàn với các lựa chọn bia và rượu hạn chế: $20-35 mỗi người
-
Đầy, thanh mở cao cấp: $35-45 mỗi người
Tôi nên hỏi địa điểm hoặc công ty cung cấp thực phẩm của mình những câu hỏi nào?
Lập kế hoạch đám cưới hiệu quả là tất cả trong các chi tiết. Bạn càng có nhiều thông tin, bạn càng chuẩn bị sẵn sàng để lên kế hoạch, đủ khả năng, và thực hiện đám cưới mà bạn luôn mong muốn. Khi đặt dịch vụ quầy bar của bạn, hỏi điều phối viên địa điểm của bạn hoặc liên hệ phục vụ những câu hỏi sau:
1. "tỷ lệ tiêu thụ" là gì (# đồ uống cho mỗi khách, trên giờ) bao gồm trong bởi các địa điểm?
2. Địa điểm có cung cấp “giới hạn tối đa” đối với dịch vụ rượu không, kết thúc dịch vụ sau khi đạt được số tiền tab đã thỏa thuận?
3. Họ có đưa ra mức giá cố định không??
4. Tiền thưởng có được tích hợp vào giá của họ hay thêm vào đó không?
5. Thuế suất hoặc các chi phí bổ sung khác sẽ được thêm vào báo giá?
6. Họ có tính phí thiết lập sự kiện hay phá bỏ không?
7. Bạn có thể loại trừ khách không uống rượu khỏi giá không?
Làm thế nào tôi có thể tiết kiệm tiền cho một đám cưới thanh mở?
Đạt được sự cân bằng hợp lý giữa việc cung cấp mọi thứ mà khách của bạn có thể yêu cầu và ở trong ngân sách được chỉ định của bạn.
-
Mang theo rượu của riêng bạn, nếu có thể. Không phải tất cả các địa điểm đều cho phép điều này, nhưng nếu bạn không có số dư ngân hàng cho phép thanh được cung cấp đầy đủ tại địa điểm, bạn có thể cần phải sáng tạo. Nếu bạn thấy mình ở vị trí này, bắt đầu tìm kiếm của bạn bằng cách định vị các địa điểm cho phép thức ăn bên ngoài, rượu bia, và thiết lập nhà cung cấp.
-
Thiết kế nhãn lễ hội! Một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền cho ngân sách rượu eo hẹp là thay thế nhãn trên chai rượu vang hoặc rượu mạnh giá cả phải chăng. Tất nhiên, chúng tôi không khuyên bạn nên thay thế nhãn hiệu này cho nhãn hiệu khác, mà đúng hơn là bạn thỏa sức sáng tạo với nhãn DIY. Thêm một hình ảnh hài hước, trích dẫn, hoặc thẻ bắt đầu bằng # đám cưới của bạn lên nhãn trang trí và đặt nó lên trên rượu bình dân.
-
Sử dụng vé đồ uống để điều chỉnh một phần mở quán bar. Cung cấp cho mỗi khách 2-3 vé uống miễn phí. Khi họ đã sử dụng vé của họ, họ có thể mua thêm đồ uống nếu họ chọn. Phiếu đồ uống rất dễ làm, cung cấp, và là một cách đơn giản để nhân viên pha chế theo dõi các tab riêng biệt.
Những gì nên được bao gồm trong dịch vụ thanh mở?
Dịch vụ quầy bar từ một địa điểm hoặc công ty cung cấp thực phẩm nên bao gồm nhiều mặt hàng khác nhau. Ngoài bia của bạn, rượu , và tinh thần lựa chọn, một quầy bar mở cũng nên cung cấp ly hoặc cốc, mở nút chai, bình lắc, cái kẹp, cái mở chai, xô đá, đồ trang trí, và khăn ăn.
Bao nhiêu rượu là cần thiết cho một đám cưới?
Theo nguyên tắc chung, kế hoạch phục vụ một đồ uống cho mỗi khách mỗi giờ. Ví dụ, nếu buổi tiếp tân của bạn kéo dài ba giờ, và 100 khách sẽ tham dự, bạn nên lập kế hoạch để cung cấp 300 khẩu phần rượu.
Tôi có nên thêm thông tin về chính sách thanh vào trang web đám cưới của mình không?
Tốt hơn là an toàn hơn xin lỗi. Hãy quan tâm và cung cấp cho khách của bạn những hướng dẫn rõ ràng về các sự kiện, quy tắc địa điểm, và phác thảo trước những kỳ vọng cho các sự kiện khác nhau trong ngày cưới để ngăn ngừa những rủi ro có thể xảy ra.
Bây giờ bạn đã biết tất cả những gì cần biết về tiệc cưới ngoài trời!
Hy vọng, bài đăng này giúp bạn đi đúng hướng khi quyết định xem bạn có nên tổ chức đám cưới ngoài trời hay không. Nhớ lại: Không có câu trả lời đúng. Mỗi đám cưới đều khác nhau. Đó là tất cả về việc cân nhắc những ưu và nhược điểm và đưa ra quyết định từ đó.
Tiếp theo, tìm hiểu nhiều cách hơn nữa để mang đến cho khách của bạn trải nghiệm đáng nhớ với bài đăng của chúng tôi trên 33 cách để gây ấn tượng với khách mời đám cưới của bạn.
Tìm địa điểm tổ chức tiệc cưới hoàn hảo!