-AȘA CUM SE VEDE ÎN REVISTA GHID DE MIREASA-
Poate cu excepția notabilă a lui Pam și Jim și a lui Obama, Poveștile fericite pentru totdeauna nu încep cu petrecerea de Crăciun de la birou. Dar pentru Samantha născuți DeTore Vuksanic și Rob Vuksanic, exact acolo a început-o cândva. Rob, un inginer la Cashman, o firmă de construcții și energie, a câștigat o evadare de 10 zile la idilicul Castel Kilkea, o întindere de 180 de acri încadrată de păduri și un teren de golf cu 140 locuri de cazare răspândite peste castelul de piatră, căsuţe şi cabane.
Experiența lor ca oaspeți ai retragerii din secolul al XII-lea a fost atât de memorabilă încât au decis să își găzduiască prietenii și familia pentru o nuntă odată ce s-au logodit.. Au fost uimiți nu numai de decor și de simțul istoriei vie, dar și bucătăria. „Ne-am amintit din călătoria noastră că restaurantul lor avea unele dintre cele mai bune mâncăruri pe care le-am mâncat vreodată,” spune Rob „Nu ne-am dat seama când am călătorit în Irlanda cât de bună poate fi mâncarea,” adaugă Samantha, care, de asemenea, visa mereu să fie căsătorit într-un castel.
A lega nodul
Pe lângă găzduirea ieșirilor de golf, excursii la siturile istorice învecinate și o experiență de șoim pentru oaspeți, Samantha și Rob au prezentat tradițiile nunților irlandeze în timpul jurământului lor. “Ne-am dorit ca ceremonia noastră să fie mai mult decât doar câteva dintre ele și un limbaj juridic,” ei explica. Pe lângă aprinderea unei lumânări de unitate cu părinții lor, si un inel care se incalzeste cu 15 vizitatori, cuplul a efectuat un ritual de mânuire. Tradiția celtică, timp în care mirii își încrucișează mâinile unul peste altul și se strâng înainte ca încheieturile lor să fie împachetate cu panglici de către sărbătorit, se spune că este originea termenului “a lega nodul.”
În înălțimi
Una dintre cele mai spectaculoase atracții ale Irlandei sunt Cliffs of Moher, aflorințe falnice de stâncă care se află pe coasta de sud-vest a insulei. Se întinde pe aproape opt mile de-a lungul țărmului, situl UNESCO este, de asemenea, o destinație preferată pentru Rob și Samantha. "Mainile jos, Mersul în sus spre stânci și aplecarea pentru a înțelege înălțimea lor epică este o necesitate pentru fiecare vizitator al Irlandei,” sugerează ei. Fideli cuvântului lor, mirii au aranjat un tur de stânci pentru invitații la nuntă.
Nunta din Highland
Șeful lui Rob a surprins cuplul și oaspeții lor angajând un cimpoi. Muzicianul tradițional i-a condus pe miri, împreună cu prietenii și familia, de la zona ceremoniei la castel pentru ora de cocktail. Momentul magic a fost unul dintre cele mai memorabile detalii de basm pentru ei și invitații lor, ei spun.
Există o “mică zonă secretă din spatele grădinii de trandafiri a castelului, de-a lungul pârâului, este ideal pentru poze.” De asemenea, cuplului i-a plăcut să facă fotografii în zona tunelului cu zăbrele, plină de viță de vie și înconjurată de verdeață.
Tur tipple
Una dintre cele mai vechi băuturi spirtoase din Europa, se crede că whisky-ul datează din secolul al XII-lea, când călugării au adus pe insulă procedeul folosit pentru parfumare din partea de sud a continentului.. Cu oaspeții lor, Samantha și Rob au vizitat Distileria Jameson din Dublin și Teeling, o ținută cu loturi mici, care este prima distilerie deschisă în Irlanda în mai mult de 125 ani.
Sfat de degustare: “Pe lângă degustarea Guinness 100% mai bine decât în State, trebuie să încerci budinca neagră înainte de a ști ce conține.”
Noroc
Sigur, decorul său superb a fost un motiv de vânzare major pentru cuplu pentru a-și găzdui nunta la Kilkea, dar bucătăria îi atrăgea la fel de atractiv pentru Rob și Samantha. „Am încorporat un amestec de mâncăruri tipice irlandeze și câteva preparate mai accesibile," ei spun. „Toată mâncarea a fost incredibilă!” Meniul de cinci feluri a inclus un starter de brânză de capră și spanac pentru pui, supă de dovlecei, file de vita si halibut prajit. Pentru desert, oaspeții au savurat cheesecake și un tort decadent de ciocolată.
Legal mier
Cerințele de căsătorie sunt stricte aici. Cuplurile trebuie să solicite permisiunea de a se căsători și să se întâlnească cu grefierul din județul în care intenționează să se căsătorească cu cinci zile înainte de ceremonie.. Documente precum pașapoarte, certificate de naștere legalizate, o cerere de căsătorie, și, daca este aplicabil, certificate de deces sau certificate de anulare, împreună cu o taxă trebuie depusă cu cel puțin trei luni înainte de data prevăzută. De asemenea, cuplului i se poate cere să prezinte următoarele: data prevăzută a căsătoriei, tipul de ceremonie, numele și datele de naștere ale martorilor și detaliile oficiantului și locului propus.
Note de călătorie
Irlanda — Insula de Smarald — pitoresc, Peisajul rural idilic, cu dealurile sale nesfârșite și ondulate, presărate cu oi și arbuști nativi, cabane cu acoperis de paie, si mai mult decat 30,000 castele este o destinație de poveste IRL. Bogat cu situri istorice, terenuri de golf măturatoare, distilerii tradiționale și oameni cu acel faimos zâmbet irlandez, țara care se află la aproximativ cinci ore de coasta de est a Americii este o destinație robustă pentru fiecare călător. Adăugați toate capcanele de a rămâne într-un castel de bună credință și, bine, este o carte de povești pentru o lună de miere. În jurul secolului al XII-lea Castelul Kilkea, la doar o oră cu mașina de capitala plină de viață Dublin, este o proprietate idilica, întinzându-se peste 180 acri fotogenici.
Există păduri și grădini pline de trandafiri, un spa cu ape termale și teren de golf cu egalitate de 70, împreună cu 140 camere de oaspeți amenajate individual, împrăștiate în mijlocul cabanelor private, o căsuță impunătoare și însuși castelul antic. Printre cazari, suita Fitzgerald, numit după foștii proprietari, este un remarcabil datorită priveliștilor sale spectaculoase la proprietate. Experiențele la fața locului includ șoimul, călărie, pescuitul și observarea păsărilor. Totul este cel mai bine savurat înainte cu o oprire în pub-ul hotelului sau cu un high tea memorabil (tarifele camerelor încep de la aproximativ $170 o noapte).
