Ifølge New York Times, 2.5 millioner par vil gifte seg i år - det er rekordhøyt siden 1984! Kall det året for bryllupsboomen. Med så mange par som utveksler løfter, det er uunngåelig at nye trender dukker opp. Her, beste arrangementsplanleggere og cateringfirmaer deler det de ser akkurat nå.
Første blikk før beite
Flere par deler et spesielt øyeblikk for å se en "første titt" av oppsettet og se ideene deres komme til live på bryllupsdagen iht. Bill Hansen Catering & Eventproduksjon, i følge . De “blikk før beite” øyeblikk ligner på det tradisjonelle, intimt første blikk mellom bruden og brudgommen.
Bilde: Avevalo & Co.
Bridgerton-stil stryketrio
Par ser etter popkulturen for å sette stemningen for den store bryllupsdagen deres. I Netflix sitt hitprogram Bridegerton, showets lydspor inneholder klassiske stryketrioer/kvartetter som spiller moderne sanger av Taylor Swift og Bruno Mars. Constellation Culinary Group, den offisielle catereren for Sarasota Art Museum, har lagt merke til endringen i musikkstiler siden utgivelsen av showet for å tilby en klassisk musikkkomponent for å stimulere romantikken.
Cocktailtime før seremonien
Bryllupsdagen din er en gledelig anledning; start det på en letthjertet tone med noen cocktailer og sosialt samvær før seremonien! Constellation Culinary Group ser at flere par har en cocktailtime før seremonien, lar gjestene slappe av og få kontakt med hverandre i stedet for å bare sitte og vente på at seremonien skal begynne.
Økobevisste seremonier
Det er miljømessige fordeler til små bryllup og flyreiser, som svimlende statistikk fra Green Bride Guide indikerer at ca 400 kilo søppel og over 60 tonn karbondioksid er prisen for et gjennomsnittlig bryllup. Par som velger minibryllup og flyreiser kan fortsatt feire på en storslått måte, med en mye mindre produksjon som genererer mindre avfall. Hillsboro Beach Resort har laget en spesiell destinasjonspakke for flyktninger for par som foretrekker disse detaljsentrerte, miniseremonier på stranden. Med par som velger intime romantiske feiringer på Hillsboro Beach Resort, de investerer direkte i lokale bedrifter, samtidig som stranden og den store havskilpaddebestanden bevares med en økobevisst rømning.
Opplevelsesmat med kunstinspirert mat
Det konsekvente temaet for kunstinspirerte cateringalternativer gir par en helt oppslukende opplevelse for å få kontakt med verkene rundt dem. Denne nye opplevelsesbaserte cateringtrenden er en unik måte for kunstentusiaster å la klassiske kunstverk være en del av deres spesielle dag, samt presentere for gjestene deres en morsom og nyskapende meny.
Constellation Culinary Group, den offisielle cateringpartneren for Norton Museum of Art, tilbyr nå cateringmenyer inspirert av kjente kunstnere på utstilling i rommet. Et eksempel på kreativ catering inspirert av verdenskjent kunst som kan nytes i et bryllup på Norton Museum of Art er at deltakerne kan glede seg over Campbells tomatsuppe servert med skivet brød i merkedunken som en ode til det berømte Warhol-maleriet.
Kaken er ute
Dessertbarer er inne! På Pérez Art Museum Miami, isbarer er på trend. Servert av Constellation Culinary Group, det luksuriøse bryllupsdestinasjonen har lagt merke til et skifte til iskrembarstasjoner i bytte mot bryllupskaker. Med Miamis vær, hvordan smelter det ikke? Constellation Culinary gir paret en iskrembarvogn for å forhindre at den kremete desserten smelter bort. Dette alternativet er en morsom måte å bryte tradisjonen og tilby gjestene noe utenom det vanlige.
Vitenskapsbryllup
Under årets bryllupsboom, par er ute etter å blande ting og arrangere sin spesielle dag på et ikke-konvensjonelt reisemål. Cue vitenskapsmuseer! Bryllup på et vitenskapsmuseum tilbyr par rikelig med arrangementsplass, vitenskapelige cateringalternativer, og interaktive lysshow spilt med parets favorittrockeband. På Frost Science Museum, Constellation Culinary Group omfavner vitenskapstemaet fullt ut i deres innovative meny. Alternativene inkluderer en morsom dessert med sjokoladekrater, som serveres av en konditor som har på seg astronautdress og rosa hår. Andre vitenskapelige serveringer inkluderer en Moon Rock matstasjon som har en nitrogentank som kokken bruker til å lage “månesteiner” (sjokolademousse frosset i flytende nitrogen) med pålegg som hasselnøttganache som gjestene kan nyte, bølgende røyk mens de tygger. For en cocktailtime før resepsjonen, Frost Science Museum er kjent for sitt laserlysshow sent på kvelden i museets planetarium, som er satt til et utvalgt utvalg av musikk. Høydepunkter inkluderer Queen, Led Zeppelin, og Nirvana. Constellation Culinary Group serverer Frost 321 Nitro Cocktailer, som er triste og morsomme å drikke om kvelden med lys, musikk, og vitenskap.
En tur inn i fremtiden
Tradisjonelt, å gå en brud ned midtgangen til hennes snart-å-være ektemann ble gjort av en far eller forelder til bruden, men Sandestin Golf and Beach Resort har opplevd en vri: barn og stebarn av bruden har eskortert sin morsfigur nedover midtgangen. I et minneverdig øyeblikk, familier feirer alle unike aspekter som gjør familien hel ved å inkludere små bevegelser som gjør en stor forskjell.
Foreldrefritt parti
Ofte, et bryllup er ledsaget av ideen om å ha nære venner og familie til å delta i feiringen, men Hotel Effie skal arrangere en foreldrefri seremoni. Dette paret omfavner det intime til fulle, luksusflukt ved å la barna deres være en del av bryllupet – men ikke foreldrene deres. Hotel Effie blander sørlandsk sjarm med smaragdkystens chic, en perle for et kystinspirert bryllup som kan tilpasses alle størrelser.
En siste dans
Når alle gjestene har gått og kvelden begynner å stille seg, Constallation Culinary Group ser flere par avslutte kvelden med en siste privat dans. Dette intime øyeblikket gir de nygifte et siste spesielt minne å holde på etter den store dagen.
Bilde: Avevalo & Co.