-SOM SETT I BRUDEGUIDEMAGASIN-
Kanskje med det bemerkelsesverdige unntaket av Pam og Jim og Obamas, kjærlighetshistorienes lykkelige evigheter starter ikke med kontorets julefest. Men for Samantha født DeTore Vuksanic og Rob Vuksanic, det var akkurat der deres en gang begynte. Rane, en ingeniør hos Cashman, et bygg- og energiselskap, vant en 10-dagers flukt til det idylliske Kilkea Castle, en 180 mål stor vidde innrammet av skog og en golfbane med 140 overnattingssteder spredt over steinslottet, vognhus og hytter.
Opplevelsen deres som gjester på 1100-tallets retreat var så minneverdig at de bestemte seg for å være vertskap for venner og familie for et bryllup når de ble forlovet. De ble imponert ikke bare av omgivelsene og følelsen av levende historie, men også kjøkkenet. “Vi husket fra turen vår at restauranten deres hadde noe av den beste maten vi noen gang har hatt," sier Rob "Vi var ikke klar over hvor god maten kunne være da vi reiste til Irland,” legger Samantha til, som også alltid drømte om å bli gift på et slott.
Knytte knuten
I tillegg til å arrangere golfutflukter, turer til nærliggende historiske steder og en falkeopplevelse for gjestene, Samantha og Rob viste frem tradisjonene til irske bryllup under løftene deres. “Vi ønsket at seremonien vår skulle være mer enn bare et par I dos og et juridisk språk,” forklarer de. I tillegg til å tenne et enhetslys med foreldrene, og en ring som varmer med 15 gjester, paret utførte et håndfasteritual. Den keltiske tradisjonen, hvor bruden og brudgommen krysser hendene over hverandre og spenner før håndleddene blir pakket inn med bånd av celebranten, sies å være opphavet til begrepet “knytte knuten.”
I Høydene
En av Irlands mest spektakulære attraksjoner er Cliffs of Moher, ruvende klippefremspring som står på øyas sørvestlige kyst. Strekker seg nesten åtte miles langs kysten, UNESCO-området er også et yndet reisemål for Rob og Samantha. "Hendene ned, å gå opp mot klippene og lene seg ut for å få en forståelse av deres episke høyde er et must for alle besøkende til Irland," foreslår de. Tro mot deres ord, brudeparet arrangerte en omvisning på klippene for bryllupsgjestene.
Highland bryllup
Robs sjef overrasket paret og gjestene deres ved å ansette en sekkepiper. Den tradisjonelle musikeren ledet brudeparet, sammen med venner og familie, fra seremoniområdet til slottet for cocktailtimen. Det magiske øyeblikket var en av de mest minneverdige eventyrdetaljene for dem og deres gjester, de sier.
Det er en “lite hemmelig område bak slottets rosehage, langs bekken, som er ideell for bilder.” Paret elsket også å få bilder i gittertunnelområdet, fylt med vinstokker og omgitt av grøntområder.
Tipple Tour
En av de eldste brennevinene i Europa, det antas at whisky dateres tilbake til 1100-tallet da munker brakte prosessen som ble brukt for parfyme til øya fra den sørlige delen av kontinentet. Med sine gjester, Samantha og Rob besøkte Jameson Distillery i Dublin og Teeling, et lite antrekk som er det første destilleriet som åpnet i Irland i mer enn 125 år.
Smakstips: “I tillegg til Guinness-smaking 100% bedre enn det gjør i USA, du må prøve blodpudding før du vet hva som er i den.”
Jubel
Sikker, dens nydelige omgivelser var et viktig salgsargument for paret å arrangere bryllupet deres på Kilkea, men kjøkkenet appellerte like mye til Rob og Samantha. "Vi inkorporerte en blanding av typiske irske retter og noe mer tilgjengelig mat," de sier. “All maten var utrolig!” Fem-retters menyen inkluderte en geitost-og-babyspinat-starter, butternut squash suppe, oksefilet og stekt kveite. For dessert, gjestene nøt ostekake og en dekadent sjokoladekake.
Lovlig ons
Ekteskapskravene er strenge her. Par må søke om tillatelse til å gifte seg og møte registraren i fylket der de har tenkt å gifte seg fem dager før seremonien. Dokumenter som pass, attesterte fødselsattester, en ekteskapssøknad, og, hvis aktuelt, dødsattester eller annulleringsattester, sammen med et gebyr må sendes inn minst tre måneder før tiltenkt dato. Paret kan også bli bedt om å sende inn følgende: den tiltenkte datoen for ekteskapet, typen seremoni, navnene og fødselsdatoene til vitnene og detaljer om den foreslåtte officianten og sted.
Reisemerknader
Irland — The Emerald Isle — den pittoreske, idyllisk landskap med sine endeløse bølgende grønne åser oversådd med sauer og innfødte busker, hytter med stråtak, og mer enn 30,000 slott er et eventyr reisemål IRL. Rik med historiske steder, feiende golfbaner, tradisjonelle destillerier og folk med det berømte irske smilet, landet som ligger omtrent fem timer fra USAs østkyst er et robust reisemål for alle reisende. Legg til alle pyntene ved å bo i et bona fide-slott og, vi vil, det er en historieboksetting for en bryllupsreise. Rundt 1100-tallet Kilkea slott, kun en times kjøretur fra den travle hovedstaden Dublin, er en idyllisk eiendom, strekker seg over 180 fotogene dekar.
Det er skog og rosefylte hager, et spa med termalvann og 70-par golfbane, sammen med 140 individuelt innredede gjesterom spredt blant private hytter, et staselig vognhus og selve det gamle slottet. Blant overnattingsstedene, Fitzgerald-suiten, oppkalt etter de tidligere eierne, er en enestående takket være sin spektakulære utsikt over eiendommen. Opplevelsene på stedet inkluderer falkejakt, hesteridning, fiske og fugletitting. Alt er best å nyte før med et stopp på hotellets pub eller med en minneverdig high tea (romprisene starter ca $170 en natt).
