-SEPERTI DILIHAT DALAM MAJALAH PANDUAN PENGANTIN-
Perkahwinan anda, Cara kamu
photo: James dan Jess Photography
“Beberapa pasangan sedang mencari perayaan berbilang hari,” kata Jove Meyer, pemilik/ pengarah kreatif Jove Meyer Events yang berpangkalan di Brooklyn. “Mereka berada di lokasi dengan penginapan dan aktiviti untuk dinikmati semua pada hujung minggu atau perayaan pertengahan minggu. Yang lain telah memutuskan untuk mengadakan majlis perkahwinan yang lebih kecil di rumah atau di dewan bandar mereka dan kemudian mengadakan pesta pada hari yang berbeza — atau tidak sama sekali. Tahun lepas ini telah menunjukkan bahawa perkahwinan benar-benar boleh berbeza-beza, dan adalah hebat untuk melihat orang ramai meraikan secara tulen dan dalam cara yang berbeza!”
“Kami melihat pasangan memilih untuk jumlah tetamu yang lebih rendah, dan akibatnya berbelanja lebih pada kadar kos setiap orang berbanding masa lalu,” kata Shannon Ducker, pengasas dan pemilik Shannon Rose Events di Dallas Fort Worth TX. “Rata-rata perkahwinan kami di 2019 telah 250 tetamu; untuk 2021 dan 2022 rata-rata sekarang 100 tetamu. Ramai pasangan kami memilih untuk melangsungkan perkahwinan mereka atas harta keluarga mereka, yang membolehkan pengalaman yang lebih intim.”
“Pasangan bersedia untuk berpesta!” kata Abi Littles, pengasas dan pemilik Weddings by Abi & Co. di Tampa, FL dan Nashville, TN. “Sebelum wabak, pasangan akan menjemput tetamu dengan harapan bahawa hanya kira-kira 75% akan hadir. Tidak lagi. Orang ramai bersemangat dan bersedia untuk melancong, jadi saya nasihatkan pasangan saya supaya lebih bersungguh-sungguh dengan senarai tetamu mereka, kini keadaan dibuka semula.”
The Great Outdoors
photo: Fotografi Heather Nan
“Kami melihat peningkatan besar dalam populariti untuk perayaan luar yang diadakan di kawasan lapang seperti taman, estet persendirian, halaman rumah dan banyak lagi,” nota Tyler Speier dari Tyler Speier Events di Santa Barbara, ITU. “Tetamu nampaknya berasa lebih selamat di luar rumah, dan pasangan mahu tetamu mereka berasa selesa!”
“Ruang luar sentiasa mendapat permintaan,” kata Meyer. “Tetapi dengan pandemik, mereka telah menjadi pilihan yang paling popular, kerana ia membolehkan udara segar dan lebih ketenangan fikiran untuk kesihatan dan keselamatan semasa meraikan.”
photo: Fotografi Gideon
Shannon Ducker bersetuju. “Majoriti pasangan kita lebih suka perkahwinan mereka diadakan di luar, terutamanya dalam khemah, kerana ia pada asasnya adalah kanvas kosong,” dia berkata. “Kami mendapati pasangan kami mahu meletakkan sebanyak mungkin kisah mereka ke dalam perkahwinan mereka, dan majlis berkhemah atau resepsi adalah peluang terbaik untuk berbuat demikian, kerana hampir tiada batasan pada reka bentuk dan kapasiti.”
“Ruang luar membolehkan anda mengubah ruang menjadi apa yang anda mahukan, manakala bilik tarian biasanya mengehadkan anda di dinding dan perkara yang dibenarkan dan tidak dibenarkan,” kata Betsy Krug, pengarah acara dan pemilik bersama Rebecca Rose Events, Winston-Salem, NC. “Untuk membawa keluar masuk, cari tempat dengan cahaya semula jadi yang banyak masuk dari tingkap dan pintu,” dia menasihati.
photo: The Day oleh Ira Lippke
Butiran Dekorasi
“Kami cenderung kepada berani, warna yang cantik dengan cara yang menyeronokkan,” Meyer bersemangat. “Pasangan ingin berseronok, dan warna menyemai keseronokan dalam setiap aspek perkahwinan, daripada alat tulis, almari pakaian dan bunga kepada penyewaan dan makanan.” Tyler Speier berada di halaman yang sama. “Apa yang kita semua perlukan sekarang ialah banyak kegembiraan! Fikirkan bunga yang bersemangat, linen bercorak, loghat cat air romantis…semua keseronokan, butiran berwarna-warni!”
photo: James dan Jess Photography
“Langit adalah hadnya, bersetuju Becca Atchinson, rakan pengasas dan pengarah kreatif Rebecca Rose Events, terutamanya dalam hiasan meja. “Barang kaca berwarna, lapisan tekstur dan adunan corak berwarna-warni telah menjadi trend.”
“Pencahayaan adalah kunci dalam perkahwinan,” kata Meyer. “Ia boleh mencipta suasana dan juga menyerlahkan detik dan/atau ciri istimewa.” Sneh Diwan pengasas dan pemilik Diwan by Design yang berpangkalan di Jersey City, NJ, melihat lilin tirus mempunyai seketika. “Mereka memberi bilik itu suasana hampir Bridgerton.”
Lekapan lampu gantung juga menjadi trend. “Pencahayaan adalah salah satu butiran yang memberi impak terbesar, dari bergaul hingga makan malam hingga menari” kata Kayla Gantzer, Peristiwa Rumah Selatan. “Pasangan menyukai sekeping kenyataan di atas lantai tarian atau meja tetamu.”
Apabila bercakap tentang jemputan, selepas bulan demi bulan simpan tarikh digital, jemputan dan penjadualan semula, “Terdapat pengembalian yang pasti kepada keutamaan untuk mel lama yang baik,” kata Atchison. Meyer melihat pasangan mencari alat tulis yang mewakili siapa mereka sebenarnya. “Alat tulis berfungsi lebih daripada sekadar kertas, bekerja dengan kayu, akrilik, logam dan bahan lain yang meningkatkan kraf mereka dan pengalaman perkahwinan untuk pasangan dan tetamu.”
photo: Kylee Yee
Adakah terdapat “ia” bunga? “Nampaknya semua orang semakin mencintai putih, terutamanya bunga ros putih,” kata Sandra de Ovando, pengasas dan pengarah kreatif Ovando Event Design di NYC, Southampton, NY, Palm Beach dan Miami, FL. Teratai oriental berganda putih juga mendapat permintaan, menurut Eva Vessio, pengarah kreatif Blondie's Treehouse di NYC. Daya tarikan terletak pada bunga itu “Keunikan, aspek mewah dan wangian.” Menurut Diwan, “Orkid akan kembali dengan cara yang besar, dari yang menggemaskan kepada yang kecil, bunga halus. Dan bukan hanya dalam putih klasik — Kami melihat warna terang seperti kuning dan merah jambu.”
photo: Fotografi Lance Nicoll
Kedua-dua Vessio dan de Ovando menyanyikan pujian carnation. Diraikan sebagai “bunga cinta,” bunga sederhana adalah syurga untuk pasangan yang mementingkan bajet. Selalunya kurang daripada satu dolar sebatang, carnation bukan sahaja berpatutan, tetapi “melimpah ruah, wangi dan berwarna-warni,” kata oleh Ovando. “Saya sentiasa mengesyorkan tumbuhan mekar,” oleh Ovando berkata. “Mereka memberikan kelimpahan dan warna, dan ia boleh digunakan pada majlis itu sendiri dan sebagai hadiah perpisahan.”
photo: Fotografi Heather Nan
Main Dihidupkan!
Persembahan muzik secara langsung sedang berlangsung! Nota Jove Meyer: “Talian klasik yang memainkan lagu pop semakin meningkat — terima kasih, Bridgerton! — dan sedang bermain untuk majlis, jam koktel dan makan malam.”
“Kami suka meletakkan kumpulan atau pilihan muzik yang berbeza di seluruh parti untuk melibatkan tetamu dan membantu dengan aliran acara,” kata Betsy Krug. “Kami mungkin memprogramkan pemuzik rentetan untuk majlis itu, muzik kontemporari untuk jam koktel dan vokal yang luar biasa dengan instrumentasi untuk makan malam. Sebaik sahaja tiba masanya untuk pesta tarian, band penuh atau DJ adalah ideal!”
photo: Fotografi Corbin Gurkin
Tidak semua orang bersedia untuk kembali ke lantai tarian yang penuh sesak. “Pasangan ini melanjutkan masa koktel dan makan malam, dan menambah aktiviti lain untuk dinikmati tetamu,” kata Meyer. “Dari gerai foto sehinggalah artis, ahli campuran, bar sundae, permainan dan/atau persembahan muzik, terdapat banyak cara untuk mengisi acara dengan keseronokan!” Kayla Gantzer, pemilik dan pengarah kreatif Southern House Events di Charleston, SC, terharu tengok .”..pasangan pergi keluar dengan pengalaman interaktif yang menyeronokkan sebagai ganti lantai tarian yang padat: segala-galanya daripada pemadam api profesional dan penari kepada 'pasangan tersuai’ permainan trivia. Saya juga melihat lebih ramai pasangan memilih tarian pertama berkoreografi yang benar-benar bermain untuk tetamu untuk membuat mereka ketawa dan bertepuk tangan.”
Masa berparti
“Saya benar-benar menyukai trend hujung minggu perkahwinan dan tumpuan baharu pada pelbagai perayaan dan bukannya satu sahaja,” kata Kayla Gantzer. “Ini adalah cara terbaik untuk pasangan berkongsi lebih banyak masa dengan keluarga dan rakan mereka.” Michelle Cousins, pemilik, pereka dan perancang utama di Michelle Leo Events di Utah, bersetuju. “Dengan 95% pelanggan kami meraikan perkahwinan destinasi, pakej kami yang paling popular ialah hujung minggu perkahwinan perkhidmatan penuh kami, yang merangkumi segala-galanya daripada pesta koktel selamat datang, makan malam rehearsal, aktiviti hari perkahwinan dan acara selepas perkahwinan. Orang ramai menjadi besar dan menganjurkan lebih daripada satu acara.”
“Dengan majlis perkahwinan hujung minggu penuh kami menyaksikan pesta alu-aluan yang lebih besar,” kata Meyer, “dengan makan malam dan aktiviti selepas, daripada filem luar kepada malam permainan dan unggun api. Sungguh menyeronokkan!” “Pesta ini lebih santai berbanding perayaan hujung minggu yang lain,” Kata Ducker, “dan memastikan tetamu berasa dialu-alukan dan dihargai sebaik sahaja mereka tiba.” Plus, “Sarapan tengah hari perpisahan ialah cara yang menarik untuk mengakhiri hujung minggu.” Diwan berkata. “Selepas hujung minggu beraya, sesetengah tetamu lebih suka berehat sebelum pergi ke jalan raya,” dia menyambung. “Tempahan rawatan spa untuk beberapa R dan R selepas perkahwinan telah mendapat sambutan hangat. Untuk tetamu yang tidak boleh menginap untuk makan tengah hari, katerer menyediakan kotak makan tengah hari yang direka dengan cantik sebagai hantaran yang bijak.”
Makanan dan minuman
photo: Fotografi Gideon
Keselamatan Covid terus diutamakan. “Chef dan katerer menyediakan hidangan untuk menambah lapisan keselamatan tambahan,” kata AJ Williams, pengasas dan pengarah kreatif AJ Events yang berpangkalan di Boston dan kawasan New England yang lebih besar. Aksesori masakan kegemaran AJ: cloche kaca, penutup berbentuk kubah untuk hidangan yang dikeluarkan sebelum dihidangkan. “Kami suka menggunakannya, kerana ia adalah kepingan kenyataan yang menambah faktor wow kepada pengalaman menjamu selera.”
“Perkhidmatan Perancis semakin meningkat,” kata Meyer. “Semasa tetamu dilayan oleh pelayan dengan sarung tangan dan topeng, ia adalah cara yang lebih selamat untuk pergi daripada gaya keluarga sebenar, tetapi rasanya sama istimewa dan komunal.”
AJ Williams suka "…alternatif jam koktel yang bukan sahaja mesra Covid, tetapi tidak dapat dilupakan untuk tetamu anda: gerobak makanan perayauan untuk menghidangkan hors d'oeuvres dan koktel yang kreatif. Para tetamu tidak perlu beratur di bufet atau bar: semuanya datang kepada mereka.”
photo: Ellie Coleen
The “mocktail” betul-betul menjadi tumpuan. Jove Meyer gembira itu “…pasangan termasuk mocktails dalam pakej bar mereka, supaya semua tetamu boleh minum dan berasa istimewa, bukan sahaja mereka yang minum arak. Permainan minuman khusus telah dinaikkan, dengan kelainan yang menyeronokkan daripada gambar pasangan yang terapung di atas minuman dan buih yang boleh dimakan, kepada kiub ais bunga dan/atau minuman yang menyala atau berasap.”
photo: Ellie Coleen
“Pasangan masih mahukan kek perkahwinan,” Anak muda awak sambung. “Tetapi ada juga yang meneroka kek keju, kek aiskrim, kek biskut, kek brownies atau kek terdahulu sama sekali dan hanya memasukkan pencuci mulut kegemaran mereka. Artis kek meningkatkan permainan, membuat sihir dengan bunga gula, detik-detik yang dilukis dengan tangan dan butiran yang menakjubkan! “Michelle Cousins mempunyai pandangan yang berbeza. “Kek adalah rendah dalam senarai keutamaan f atau kebanyakan pelanggan kami. Kebanyakannya memilih pelbagai jenis pencuci mulut daripada yang masam dan manis, dan memberi penekanan yang lebih besar pada snek lewat malam daripada kek perkahwinan.” Sneh Diwan melihatnya dua arah. “Pasangan kurang gemar membuat kek melainkan tempat yang menawarkannya. Mereka mungkin mahukan kek untuk bergambar, tetapi pencuci mulut yang kecil lebih disukai. Yang menyatakan, terdapat trend untuk kek telanjang dengan bunga segar atau kecerunan dalam warna atau dengan butiran yang lebih bertekstur, seperti ruffles, supaya kek mempunyai lebih banyak dimensi.
photo: Fotografi Lindsey Boice
Main peranan
Dengan pandemik yang mencetuskan keperluan untuk tradisi baharu yang mendekatkan orang tersayang, peranan perasmi perkahwinan telah berkembang. “Memandangkan pasangan sedang mencari untuk menganyam lebih pemperibadian sepanjang keseluruhan perkahwinan mereka, Saya melihat lebih ramai rakan dan keluarga melangkah untuk mengambil peranan penting ini,” kata Gantzer. Peranan gadis bunga dan pembawa cincin juga semakin segar. Kata Gantzer: "Daripada memilih anak saudara atau anak saudara untuk peranan tradisional ini, pasangan ingin menonjolkan pengantin lelaki mereka yang lucu atau datuk nenek mereka yang manis. Ia adalah cara yang menyeronokkan untuk menambah rasa ringan pada permulaan majlis anda."
photo: Fotografi Laura Watson