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Il tuo matrimonio, Il vostro modo
Foto: Fotografia di James e Jess
“Alcune coppie cercano celebrazioni di più giorni,” dice Jove Meyer, proprietario/direttore creativo di Jove Meyer Events con sede a Brooklyn. “Sono in un luogo con alloggi e attività per tutti i gusti durante un fine settimana o una celebrazione infrasettimanale. Altri hanno deciso di organizzare cerimonie nuziali più piccole a casa o in municipio e poi organizzare la festa in un giorno diverso – o non organizzarla affatto. L’anno scorso ha dimostrato che i matrimoni possono davvero variare, ed è fantastico vedere la gente festeggiare in modo autentico e in modi diversi!”
“Stiamo vedendo le coppie optare per un numero inferiore di ospiti, e di conseguenza stanno spendendo di più in base al costo per persona rispetto al passato,” dice Shannon Ducker, fondatore e proprietario di Shannon Rose Events a Dallas Fort Worth TX. “Il nostro matrimonio medio a 2019 avevo 250 ospiti; per 2021 e 2022 la media è adesso 100 ospiti. Molte delle nostre coppie scelgono di celebrare il loro matrimonio nella proprietà di famiglia, che consente un'esperienza ancora più intima.”
“Le coppie sono pronte a festeggiare!” dice Abi Littles, fondatore e proprietario di Weddings by Abi & co. a Tampa, Florida e Nashville, TN. “Prima della pandemia, le coppie inviterebbero gli ospiti con l'aspettativa che solo circa 75% parteciperebbe. Non più. Le persone sono desiderose e disposte a viaggiare, quindi consiglio alle mie coppie di essere più intenzionali con la lista degli invitati, ora che le cose si stanno riaprendo.”
I grandi spazi aperti
Foto: Fotografia di Heather Nan
“Stiamo assistendo a un enorme aumento di popolarità per le celebrazioni all’aperto tenute in spazi aperti come i parchi, proprietà private, cortili e altro ancora,” osserva Tyler Speier di Tyler Speier Events a Santa Barbara, QUELLO. “Gli ospiti sembrano sentirsi più sicuri all'aperto, e le coppie vogliono che i loro ospiti si sentano a proprio agio!”
“Gli spazi esterni sono sempre stati richiesti,” dice Meyer. “Ma con la pandemia, sono diventati l'opzione più popolare, poiché consentono aria fresca e maggiore tranquillità per la salute e la sicurezza durante la celebrazione.”
Foto: Gedeone Fotografia
Shannon Ducker è d'accordo. “La maggior parte delle nostre coppie preferisce che il matrimonio si svolga all'aperto, soprattutto in tenda, poiché è essenzialmente una tela bianca,” lei dice. “Stiamo scoprendo che le nostre coppie vogliono mettere quanta più storia possibile nel loro matrimonio, e una cerimonia o un ricevimento sotto tenda è l'occasione perfetta per farlo, poiché non ci sono quasi limitazioni sul design e sulla capacità.”
“Gli spazi esterni ti permettono di trasformare lo spazio in ciò che desideri, mentre le sale da ballo in genere ti confinano tra i muri e ciò che è e ciò che non è consentito,” dice Betsy Krug, direttore dell'evento e comproprietario di Rebecca Rose Events, Winston-Salem, NC. “Per portare dentro la vita all'aria aperta, cerca luoghi con abbondante luce naturale proveniente dalle finestre e dalle porte,” lei consiglia.
Foto: La Giornata Di Ira Lippke
Dettagli dell'arredamento
“Ci stiamo orientando verso il coraggioso, bel colore in modi divertenti,” Meyer è entusiasta. “Le coppie vogliono divertirsi, e il colore infonde divertimento in ogni aspetto del matrimonio, dalla cancelleria, guardaroba e fiori per affitti e cibo.” Tyler Speier è sulla stessa lunghezza d'onda. “Ciò di cui tutti abbiamo bisogno in questo momento è tanta gioia! Pensa ai fiori vivaci, biancheria fantasia, accenti romantici dell'acquerello…tutto il divertimento, dettagli colorati!”
Foto: Fotografia di James e Jess
“Il cielo è il limite, concorda Becca Atchinson, socio fondatore e direttore creativo di Rebecca Rose Events, in particolare nell'arredamento del tavolo. “Vetreria colorata, gli strati materici e la fusione di motivi colorati sono diventati di tendenza.”
“L'illuminazione è fondamentale in un matrimonio,” dice Meyer. “Può creare atmosfere e anche evidenziare momenti e/o caratteristiche speciali.” Sneh Diwan fondatore e proprietario di Diwan by Design con sede a Jersey City, New Jersey, vede le candele coniche avere un momento. “Danno alla stanza un'atmosfera quasi Bridgerton.”
Anche le lampade a sospensione sono di tendenza. “L’illuminazione è uno dei dettagli che ha il maggiore impatto, dalla socializzazione alla cena al ballo” dice Kayla Gantzer, degli eventi della casa del sud. “Le coppie adorano un pezzo di tendenza sulla pista da ballo o anche sui tavoli degli ospiti.”
Quando si tratta di inviti, dopo mese dopo mese di save-the-date digitali, inviti e riprogrammazioni, “C'è stato un netto ritorno alla preferenza per la buona posta vecchio stile,” dice Atchison. Meyer vede le coppie che cercano articoli di cancelleria che rappresentino chi sono veramente. “I cartoleri lavorano oltre la semplice carta, lavorare con il legno, acrilico, metallo e altri materiali che elevano la loro arte e l'esperienza del matrimonio sia per le coppie che per gli ospiti.”
Foto: Kylee Yee
C'è un “esso” fiore? “Sembra che tutti amino sempre di più il bianco, soprattutto rose bianche,” dice Sandra de Ovando, fondatore e direttore creativo di Ovando Event Design a New York, Southampton, New York, Palm Beach e Miami, Florida. Stanno diventando richiesti anche i gigli orientali doppi bianchi, secondo Eva Vessio, direttore creativo di Blondie's Treehouse a New York. L’appello sta nel fiore “Unicità, aspetto e profumo lussuosi.” Secondo Diwan, “Le orchidee stanno tornando alla grande, dal voluttuoso al minuscolo, fioriture delicate. E non solo nel classico bianco: vediamo colori vivaci come il giallo e il rosa.”
Foto: Fotografia di Lance Nicoll
Sia Vessio che de Ovando cantano le lodi dei garofani. Celebrato come il “fiore d'amore,” il fiore semplice è mandato dal cielo per le coppie attente al budget. Spesso meno di un dollaro a stelo, i garofani non sono solo convenienti, ma “abbondante, profumato e colorato,” dice di Ovando. “Consiglio sempre le piante in fiore,” di Ovando dice. “Forniscono abbondanza e colore, e possono essere utilizzati sia durante l'evento stesso che come regali di addio.”
Foto: Fotografia di Heather Nan
Continua a giocare!
Si stanno svolgendo spettacoli di musica dal vivo! Giove Meyer nota: “Gli archi classici che suonano brani pop sono in aumento: grazie, dai un'occhiata a Pinterest per un'ispirazione strabiliante! - e stanno suonando per una cerimonia, aperitivo e cena.”
“Ci piace posizionare diversi gruppi o opzioni musicali durante la festa per coinvolgere gli ospiti e aiutare con lo svolgimento dell'evento,” dice Betsy Krug. “Potremmo programmare musicisti d'archi per la cerimonia, musica contemporanea per l'aperitivo e un'incredibile voce con strumentazione per la cena. Una volta che è il momento della festa da ballo, una band al completo o un DJ è l'ideale!”
Foto: Fotografia di Corbin Gurkin
Non tutti sono pronti per il ritorno su una pista da ballo gremita. “Queste coppie stanno prolungando l'ora dell'aperitivo e la cena, e aggiungere altre attività per il divertimento degli ospiti,” dice Meyer. “Dalle cabine fotografiche agli artisti, mixologist, barrette di gelato, giochi e/o spettacoli musicali, ci sono molti modi per riempire l'evento di divertimento!” Kayla Gantzer, proprietario e direttore creativo di Southern House Events a Charleston, SC, è entusiasta di vedere.”..le coppie si danno da fare con divertenti esperienze interattive al posto delle piste da ballo affollate: di tutto, dagli sputafuoco professionisti e dai ballerini alla "coppia" personalizzata’ giochi a quiz. Vedo anche che sempre più coppie optano per i primi balli coreografici che suonano davvero per gli ospiti per farli ridere e applaudire.”
Tempo di festa
“Adoro la tendenza del weekend di nozze e la nuova attenzione su più celebrazioni invece che su una sola,“dice Kayla Gantzer. “Questo è un ottimo modo per le coppie di condividere più tempo con le loro famiglie e i loro amici.” Michelle Cugini, proprietario, capo progettista e pianificatore presso Michelle Leo Events nello Utah, concorda. “Insieme a 95% della nostra clientela che celebra matrimoni di destinazione, il nostro pacchetto più popolare è il weekend di nozze con servizio completo, che copre tutto, dai cocktail party di benvenuto, cene di prova, attività del giorno del matrimonio ed eventi post-matrimonio. Le persone stanno diventando grandi e ospitano ben più di un evento.”
“Con i matrimoni che durano tutto il fine settimana stiamo assistendo a feste di benvenuto più grandi,” dice Meyer, “con cena e un'attività successiva, dai film all'aperto alle serate di giochi e ai falò. Così tanto divertimento!” “Queste feste sono più rilassate rispetto ad altre festività del fine settimana,"Dice Ducker, “e garantire che gli ospiti si sentano accolti e apprezzati non appena arrivano.” Più, “I brunch d'addio sono un modo delizioso per concludere il fine settimana.” Diwan dice. “Dopo un fine settimana di festeggiamenti, alcuni ospiti preferiscono rilassarsi prima di mettersi in viaggio,” continua. “Prenotare trattamenti termali per qualche R&R post-matrimonio è stato un grande successo. Per gli ospiti che non possono restare per il brunch, i ristoratori preparano cestini per il pranzo da asporto meravigliosamente realizzati come un premuroso saluto.
Cibo e bevande
Foto: Gedeone Fotografia
La sicurezza Covid continua ad essere una priorità. “Chef e ristoratori stanno coprendo i pasti per aggiungere un ulteriore livello di sicurezza,” dice AJ Williams, fondatore e direttore creativo di AJ Events con sede a Boston e nell'area metropolitana del New England. L'accessorio culinario preferito di AJ: la cloche di vetro, una copertura a forma di cupola per un pasto che viene rimossa prima di servire. “Adoriamo usarli, poiché sono pezzi di tendenza che aggiungono un fattore wow all'esperienza culinaria.”
“In aumento il servizio francese,” dice Meyer. “Gli ospiti vengono serviti da un cameriere con guanti e maschera, è un modo più sicuro di andare rispetto al vero stile familiare, ma sembra altrettanto speciale e comunitario.”
AJ Williams adora “…un'alternativa all'aperitivo che non è solo Covid-friendly, ma memorabile per i tuoi ospiti: carretti alimentari ambulanti per servire antipasti e cocktail creativi. Gli ospiti non dovranno fare la fila al buffet o al bar: tutto arriva a loro.”
Foto: Ellie Coleen
Il “mocktail” è esattamente sotto i riflettori. Jove Meyer ne è felice “…le coppie includono i cocktail analcolici nei loro pacchetti bar, così tutti gli ospiti potranno bere e sentirsi speciali, non solo quelli che bevono alcolici. Il gioco delle bevande speciali è stato elevato, con colpi di scena divertenti dalle foto della coppia che galleggia sopra le bevande e le bollicine commestibili, a cubetti di ghiaccio floreali e/o bevande fiammeggianti o fumanti.”
Foto: Ellie Coleen
“Le coppie vogliono ancora le torte nuziali,"Giovanotto, continui. “Ma alcuni stanno esplorando anche le cheesecake, torte gelato, torte biscottate, torte brownie o rinunciare del tutto alle torte e includere solo i loro dessert preferiti. Gli artisti delle torte stanno migliorando il gioco, fare magie con i fiori di zucchero, momenti dipinti a mano e dettagli straordinari! “Michelle Cousins ha una visione diversa. “La torta è in fondo alla lista delle priorità per molti dei nostri clienti. La maggior parte opta per una varietà di dessert che spazia dal salato al dolce, e dando maggiore enfasi agli spuntini notturni rispetto alla torta nuziale. Sneh Diwan la vede in entrambi i modi. “Le coppie sono meno propense a fare una torta a meno che il locale non la offra. Potrebbero volere una torta per un servizio fotografico, ma sono preferiti i dessert piccoli. Detto ciò, c'è la tendenza per le torte nude, con fiori freschi o con sfumature di colore o con dettagli più materici, come volant, in modo che le torte abbiano più dimensione.
Foto: Fotografia di Lindsey Boice
Gioco di ruolo
Con la pandemia che ha scatenato la necessità di nuove tradizioni che avvicinino i propri cari, il ruolo dell'officiante del matrimonio si è evoluto. “Poiché le coppie cercano di tessere maggiore personalizzazione durante l'intero matrimonio, Vedo sempre più amici e familiari farsi avanti per assumere questo ruolo significativo,” dice Gantzer. Anche i ruoli delle damigelle e dei portatori di anelli stanno subendo un aggiornamento. Dice Gantzer: “Invece di selezionare una nipote per questi ruoli tradizionali, le coppie stanno cercando di mettere in risalto il loro esilarante testimone dello sposo o i loro dolci nonni. È un modo davvero divertente per aggiungere un po’ di spensieratezza all’inizio della tua cerimonia”.
Foto: Fotografia di Laura Watson