-ΟΠΩΣ ΦΑΙΝΕΤΑΙ ΣΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΝΥΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ-
Ίσως με την αξιοσημείωτη εξαίρεση της Παμ και του Τζιμ και των Ομπάμα, οι ιστορίες αγάπης δεν ξεκινούν με το χριστουγεννιάτικο πάρτι του γραφείου. Αλλά για τη Samantha Nee DeTore Vuksanic και τον Rob Vuksanic, από εκεί ακριβώς ξεκίνησε το κάποτε τους. Ληστεύω, μηχανικός στο Cashman, κατασκευαστική και ενεργειακή εταιρεία, κέρδισε μια 10ήμερη απόδραση στο ειδυλλιακό κάστρο του Κιλκέα, μια έκταση 180 στρεμμάτων πλαισιωμένη από δάση και ένα γήπεδο γκολφ με 140 καταλύματα απλωμένα σε όλο το πέτρινο κάστρο, αμαξοκατοικίες και ξενώνες.
Η εμπειρία τους ως καλεσμένοι του καταφυγίου του 12ου αιώνα ήταν τόσο αξέχαστη που αποφάσισαν να φιλοξενήσουν τους φίλους και την οικογένειά τους για έναν γάμο μόλις αρραβωνιάστηκαν. Ενθουσιάστηκαν όχι μόνο από το σκηνικό και την αίσθηση της ζωντανής ιστορίας, αλλά και την κουζίνα. «Θυμηθήκαμε από το ταξίδι μας ότι το εστιατόριό τους είχε μερικά από τα καλύτερα φαγητά που είχαμε ποτέ," λέει ο Rob "Δεν συνειδητοποιήσαμε όταν ταξιδεύαμε στην Ιρλανδία πόσο καλό θα μπορούσε να είναι το φαγητό,», προσθέτει η Samantha, που επίσης ονειρευόταν πάντα να παντρευτεί σε ένα κάστρο.
Δένοντας τον κόμπο
Εκτός από τη φιλοξενία εκδρομών γκολφ, περιηγήσεις σε γειτονικούς ιστορικούς χώρους και μια εμπειρία γερακιού για τους επισκέπτες, Η Samantha και ο Rob παρουσίασαν τις παραδόσεις των ιρλανδικών γάμων κατά τη διάρκεια των όρκων τους. “Θέλαμε η τελετή μας να είναι κάτι περισσότερο από μια-δυο φορές και κάποια νομική γλώσσα,” εξηγούν. Εκτός από το άναμμα ενός κεριού ενότητας με τους γονείς τους, και ένα δαχτυλίδι που ζεσταίνεται με 15 επισκέπτες, το ζευγάρι έκανε μια ιεροτελεστία νηστείας. Η κελτική παράδοση, κατά τη διάρκεια της οποίας η νύφη και ο γαμπρός σταυρώνουν τα χέρια τους ο ένας πάνω στον άλλο και σφίγγουν πριν τους καρπούς τους τυλίξουν με κορδέλες από τον εορτάζοντα, λέγεται ότι είναι η προέλευση του όρου “δένοντας τον κόμπο.”
Στα Ύψη
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά αξιοθέατα της Ιρλανδίας είναι τα Cliffs of Moher, πανύψηλα βράχια που βρίσκονται στη νοτιοδυτική ακτή του νησιού. Εκτείνεται σχεδόν οκτώ μίλια κατά μήκος της ακτής, ο χώρος της UNESCO είναι επίσης αγαπημένος προορισμός για τον Ρομπ και τη Σαμάνθα. "Κάτω τα χέρια, Το να περπατάς προς τα βράχια και να σκύβεις για να καταλάβεις το επικό ύψος τους είναι απαραίτητο για κάθε επισκέπτη στην Ιρλανδία,», προτείνουν. Πιστοί στο λόγο τους, η νύφη και ο γαμπρός κανόνισαν μια περιήγηση στους βράχους για τους καλεσμένους του γάμου τους.
Γάμος Highland
Το αφεντικό του Ρομπ εξέπληξε το ζευγάρι και τους καλεσμένους του προσλαμβάνοντας μια γκάιντα. Ο παραδοσιακός μουσικός οδήγησε τη νύφη και τον γαμπρό, μαζί με φίλους και οικογένεια, από τον χώρο της τελετής στο κάστρο για την ώρα του κοκτέιλ. Η μαγική στιγμή ήταν μια από τις πιο αξέχαστες παραμυθένιες λεπτομέρειες για εκείνους και τους καλεσμένους τους, λένε.
Υπάρχει μια “μια μικρή μυστική περιοχή πίσω από τον κήπο με τα τριαντάφυλλα του κάστρου, κατά μήκος του ρυακιού, που είναι ιδανικό για φωτογραφίες.” Στο ζευγάρι άρεσε επίσης να βγάζει φωτογραφίες στην περιοχή του δικτυωτού τούνελ, γεμάτο αμπέλια και περιτριγυρισμένο από πράσινο.
Tipple Tour
Ένα από τα παλαιότερα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά στην Ευρώπη, Πιστεύεται ότι το ουίσκι χρονολογείται από τον 12ο αιώνα, όταν οι μοναχοί έφεραν τη διαδικασία που χρησιμοποιείται για το άρωμα στο νησί από το νότιο τμήμα της ηπείρου.. Με τους καλεσμένους τους, Η Samantha και ο Rob επισκέφτηκαν το αποστακτήριο Jameson στο Δουβλίνο και το Teeling, μια στολή μικρής παρτίδας που είναι το πρώτο αποστακτήριο που άνοιξε στην Ιρλανδία σε περισσότερα από 125 χρόνια.
Συμβουλή γευσιγνωσίας: “Εκτός από γευσιγνωσία Guinness 100% καλύτερα από ό,τι στις Ηνωμένες Πολιτείες, πρέπει να δοκιμάσετε μαύρη πουτίγκα πριν ξέρετε τι περιέχει.”
Στην υγειά σας
Σίγουρος, Το υπέροχο σκηνικό του ήταν ένα σημαντικό σημείο πώλησης για το ζευγάρι για να φιλοξενήσει τον γάμο του στο Kilkea, αλλά η κουζίνα είχε την ίδια απήχηση στον Ρομπ και τη Σαμάνθα. «Ενσωματώσαμε ένα μείγμα από τυπικά ιρλανδικά πιάτα και κάποια πιο προσιτή κουζίνα," λένε. «Όλο το φαγητό ήταν απίστευτο!Το μενού των πέντε πιάτων περιελάμβανε ορεκτικό με κατσικίσιο τυρί και σπανάκι, σούπας κολοκυθιού βουτύρου, φιλέτο μοσχάρι και ψητή ιππόγλωσσα. Για επιδόρπιο, Οι επισκέπτες απόλαυσαν cheesecake και ένα παρακμιακό κέικ σοκολάτας.
Νομικά Τετ
Οι απαιτήσεις γάμου είναι αυστηρές εδώ. Τα ζευγάρια πρέπει να υποβάλουν αίτηση για άδεια να παντρευτούν και να συναντηθούν με τον Ληξίαρχο στην κομητεία στην οποία σκοπεύουν να παντρευτούν πέντε ημέρες πριν από την τελετή. Έγγραφα όπως διαβατήρια, συμβολαιογραφικά πιστοποιητικά γέννησης, αίτηση γάμου, και, εάν ισχύει, πιστοποιητικά θανάτου ή ακυρωτικά πιστοποιητικά, μαζί με ένα τέλος πρέπει να υποβληθούν τουλάχιστον τρεις μήνες πριν από την προβλεπόμενη ημερομηνία. Μπορεί επίσης να ζητηθεί από το ζευγάρι να υποβάλει τα ακόλουθα: την προβλεπόμενη ημερομηνία γάμου, το είδος της τελετής, τα ονόματα και τις ημερομηνίες γέννησης των μαρτύρων και τα στοιχεία του προτεινόμενου διαιτητή και του τόπου διεξαγωγής.
Ταξιδιωτικές Σημειώσεις
Ιρλανδία — Το Σμαραγδένιο Νησί — το γραφικό, ειδυλλιακή εξοχή με τους απέραντους κυματιστούς καταπράσινους λόφους διάσπαρτους με πρόβατα και γηγενείς θάμνους, εξοχικές κατοικίες με αχυροσκεπή, και περισσότερο από 30,000 Τα κάστρα είναι ένας παραμυθένιος προορισμός IRL. Πλούσιο με ιστορικά μνημεία, σαρωτικά γήπεδα γκολφ, παραδοσιακά αποστακτήρια και άνθρωποι με αυτό το διάσημο ιρλανδικό χαμόγελο, η χώρα που απέχει περίπου πέντε ώρες από την ανατολική ακτή της Αμερικής είναι ένας ισχυρός προορισμός για κάθε ταξιδιώτη. Προσθέστε όλα τα χαρακτηριστικά της διαμονής σε ένα καλόπιστο κάστρο και, Καλά, είναι ένα σκηνικό παραμυθιού για μήνα του μέλιτος. Περίπου τον 12ο αιώνα Κάστρο Κιλκέα, μόλις μία ώρα οδικώς από την πολυσύχναστη πρωτεύουσα του Δουβλίνου, είναι μια ειδυλλιακή ιδιοκτησία, τεντώνοντας 180 φωτογενή στρέμματα.
Υπάρχουν δασικές εκτάσεις και κήποι γεμάτοι τριανταφυλλιές, σπα με ιαματικά νερά και γήπεδο γκολφ 70, μαζί με 140 ξεχωριστά διαμορφωμένα δωμάτια διάσπαρτα ανάμεσα σε ιδιωτικούς ξενώνες, ένα αρχοντικό αμαξάκι και το ίδιο το αρχαίο κάστρο. Ανάμεσα στα καταλύματα, η σουίτα Fitzgerald, που ονομάστηκε για τους πρώην ιδιοκτήτες, ξεχωρίζει χάρη στην εκπληκτική θέα της ιδιοκτησίας. Οι επιτόπιες εμπειρίες περιλαμβάνουν γεράκι, ιππασία, ψάρεμα και παρατήρηση πουλιών. Όλα είναι καλύτερα να τα απολαύσετε πριν με μια στάση στην παμπ του ξενοδοχείου ή με ένα αξέχαστο τσάι (οι τιμές των δωματίων ξεκινούν από περίπου $170 Μια νύχτα).
