Foto: Jennifer Trinidad fotografering via Feathered Arrow begivenheder
Prøv en alkoholinfunderet sorbet at kombinere din cocktail og dessert! “Kombiner desserten med cocktailen og byd på en alkohol-infunderet sorbet, hvilket er fantastisk til en varm dag. Vi har inkluderet blackberry cabernet, fersken sangria, og piña colada med rom. Som alt er med bryllupper, præsentation er nøglen, så planlægger at inkorporere smukke glasvarer, festlige dessertbakker, og personlige cocktail- og dessertservietter sammen med din skærm.” – Valarie Falvey, Kirkbrides bryllupsplanlægning & Design
Server noget lokalt. “Vi elsker sangria-flyvninger, der tilbydes til dine gæster i cocktailtimen. De findes i tre slags - roser, hvid, og rød - alt sammen parret med sommerfrugt på en dejlig bakke. Sangria er en forfriskende sommercocktail, som dine gæster vil nippe til og nyde. Til dessert, vi har en 'Taste of Rhode Island’ dessertpålæg, og det dækker alle de unikke desserter her på Rhode Island - en er vores frosne limonade, Del's. Parret med noget vodka og en kringle, det er en publikumsfavorit.” - Erica Trombetti, Infnite begivenheder
Espresso martini + vaniljestang cupcakes. “Tilføj et ekstra lag af sjov og interesse til din cocktailtime eller desserttime med nogle kreative kombinationer af cocktails og desserter. Vores bedste anbefalinger vedr 2022 ville omfatte espresso martini med et twist muligvis af vaniljestang.” – Falvey
Kokos marguerit + pina colada kage. “Tag dine gæster væk til en tropisk ø-oase med friske kokosmargaritas og en piña colada-inspireret kage. Tropiske smage ser bare ud til at smage bedre på en varm sommerdag, så dette er det perfekte par til at forkæle dine gæster.” "A. Williams.", Grundlægger & Kreativ direktør, AJ begivenheder
Blues + stenfrugt. “Champagne passer til alt, så mit forsvar hviler der. Blues, til Bellini, eller en anden cocktail, der er lavet med bobler, vil altid have min stemme. Hvad angår dessert? Stenfrugt er altid så fantastisk i sensommeren - hvis du er ferskenelsker, nu er det tid til at forkæle.” – Ashley Lachney, Ejer af Alston Mayger-begivenheder
Foto: Jennifer Trinidad fotografering via Feathered Arrow begivenheder
Afkølet vin + jordbærsmørkage. “Hver gang jeg tænker på en sommer cocktail time menu, Jeg trækker altid mod et koldt glas hvidvin, Rose, eller klassisk kølet champagne. Kombineret med noget let og luftigt som en englemadskage eller jordbærsmåkage, det er altid en publikumsbehager. Gæsterne er lige begyndt at køle af fra en generelt varmere ceremoni, så det er vigtigt at finde en forfriskende drink og kombinere den med en lettere dessert.” —Kari Dirksen, direktør + Lead Planner, Feathered Arrow begivenheder
Klassisk margarita + paloma cupcakes. “Bring sommergejsten ind med en margarita, der tilbydes ved siden af paloma-cupcakes med lime, citrus, og tequila.” – Falvey
fransk 75 + citronmousse kage. “Den klassiske franske 75 cocktail lavet med gin, champagne, citronsaft, sukker, og en citrongarniture er en af vores foretrukne sommerbryllupsdrinks. Den passer godt sammen med bryllupskage lavet med smørcremefrosting, eller for at holde fast i citrus-temaet, vi elsker mini citronmousse desserter til gæster. Så forfriskende, smuk, og lækkert!” — Melissa Wilmot, Grundlægger & direktør, WeBrilliant
Bourbon + s'mores. “Til senere på aftenen, Jeg er også stor fan af par, der har s'mores-stationer til deres gæster, som godt kan kombineres med en bourbon- eller whiskydrik.” – Dirksen
Aperol spritz + citrus sorbet. “Server noget forfriskende, som en klassisk Aperol spritz og et udvalg af citrussorbet i smag som blodappelsin, grapefrugt, eller mandarin. Intet skriger sommer som citrus, og denne kombination er perfekt til at forblive kølig og forfrisket." – Williams