-КАКТО СЕ ВИЖДА В Списание за булчински пътеводител-
Вашата сватба, Твоят начин
Снимка: Джеймс и Джес Фотография
“Някои двойки търсят многодневни празненства,” казва Джоув Майер, собственик/ творчески директор на базираната в Бруклин Jove Meyer Events. “Те са на място с настаняване и дейности, на които всички да се насладят през уикенда или празника в средата на седмицата. Други са решили да организират по-малки сватбени церемонии у дома или в кметството и след това да организират парти в друг ден - или изобщо да не организират. Изминалата година показа, че сватбите наистина могат да бъдат различни, и е фантастично да видиш хора да празнуват автентично и по различни начини!”
“Виждаме двойки, които избират по-малък брой гости, и в резултат на това харчат повече за цената на човек, отколкото в миналото,” казва Шанън Дъкър, основател и собственик на Shannon Rose Events в Далас Форт Уърт Тексас. “Средната ни сватба през 2019 имаше 250 госта; за 2021 и 2022 средното е сега 100 госта. Много от нашите двойки избират да организират сватбата си в семейния си имот, което позволява още по-интимно изживяване.”
“Двойките са готови за купон!” казва Аби Литълс, основател и собственик на Weddings by Abi & Co. в Тампа, Флорида и Нешвил, TN. “Преди пандемията, двойките биха поканили гости с очакването, че само около 75% щеше да присъства. Вече не. Хората са нетърпеливи и желаят да пътуват, затова съветвам моите двойки да бъдат по-умишлени със списъците си с гости, сега, когато нещата се отварят отново.”
Страхотното открито
Снимка: Хедър Нан Фотография
“Виждаме огромно нарастване на популярността на празненствата на открито, провеждани на открити пространства като паркове, частни имоти, дворове и др,” отбелязва Тайлър Спайер от Tyler Speier Events в Санта Барбара, ЧЕ. “Гостите изглежда се чувстват по-сигурни на открито, и двойките искат гостите им да се чувстват комфортно!”
“Външните пространства винаги са били търсени,” казва Майер. “Но с пандемията, те се превърнаха в най-популярния вариант, тъй като позволяват чист въздух и по-голямо спокойствие за здравето и безопасността по време на празнуване.”
Снимка: Фотография на Гидиън
Шанън Дъкър е съгласна. “По-голямата част от нашите двойки предпочитат сватбата им да е навън, особено на палатка, тъй като по същество е празно платно,” тя казва. “Откриваме, че нашите двойки искат да вложат възможно най-много от историята си в сватбата си, а церемонията или приемът в палатка е идеалната възможност за това, тъй като почти няма ограничения за дизайн и капацитет.”
“Външните пространства ви позволяват да трансформирате пространството в това, което искате, докато балните зали обикновено ви ограничават до стени и какво е и какво не е позволено,” казва Бетси Круг, директор на събитието и съсобственик на Rebecca Rose Events, Уинстън-Сейлъм, NC. “Да внесеш откритото, търсете места с обилна естествена светлина, идваща от прозорците и вратите,” съветва тя.
Снимка: Денят от Ира Липке
Подробности за декора
“Залагаме на получер, красив цвят по забавни начини,” Майер се въодушевява. “Двойките искат да се забавляват, а цветът внася забавление във всеки аспект на сватбата, от канцеларски материали, гардероб и цветя за наемане и храна.” Тайлър Спайер е на същата страница. “Това, от което всички имаме нужда в момента, е много радост! Помислете за живи цветя, спално бельо с шарки, романтични акварелни акценти…цялото забавление, цветни детайли!”
Снимка: Джеймс и Джес Фотография
“Небето е границата, съгласява се Бека Ачинсън, основател и творчески директор на Rebecca Rose Events, особено в декора на плота. “Тонирани стъклени съдове, текстурните слоеве и смесването на цветни шарки са в тенденция.”
“Осветлението е ключово на една сватба,” казва Майер. “Може да създава атмосфера и също така да подчертава специални моменти и/или характеристики.” Sneh Diwan основател и собственик на Diwan by Design със седалище в Джърси Сити, Ню Джърси, вижда, че конусните свещи имат момент. “Те придават на стаята атмосфера на Бриджъртън.”
Висящите осветителни тела също са в тенденция. “Осветлението е един от детайлите, които оказват най-голямо влияние, от общуване през вечеря до танци” казва Кайла Ганцер, на Southern House Events. “Двойките обичат изящно парче над дансинга или дори масите за гости.”
Когато става въпрос за покани, след месец след месец на цифрово запазване на датите, покани и пренасрочване, “Налице е определено завръщане към предпочитанията към добрата старомодна поща,” казва Ачисън. Майер вижда двойки, които търсят канцеларски материали, които представят кои са те в действителност. “Канцелария работи не само с хартия, работа с дърво, акрил, метал и други материали, които издигат майсторството им и сватбеното изживяване както за двойки, така и за гости.”
Снимка: Кайли Йи
Има ли “то” цвете? “Изглежда всички обичат бялото все повече и повече, особено белите рози,” казва Сандра де Овандо, основател и творчески директор на Ovando Event Design в Ню Йорк, Саутхемптън, Ню Йорк, Палм Бийч и Маями, ЕТ. Търсят се и бели двойни ориенталски лилии, според Ева Весио, творчески директор на Blondie’s Treehouse в Ню Йорк. Привлекателността се крие в цветето “Уникалност, луксозен вид и аромат.” Според Diwan, “Орхидеите се завръщат в голяма степен, от сладострастните до мъничките, деликатни цъфтежи. И не само в класическо бяло – Виждаме ярки цветове като жълто и розово.”
Снимка: Lance Nicoll Photography
И Весио, и де Овандо възпяват карамфилите. Прославен като “цветето на любовта,” простото цвете е изпратено от небето за двойки, които имат бюджет. Често по-малко от долар на стебло, карамфилите са не само достъпни, но „изобилен, ароматни и цветни,” казва Овандо. “Винаги препоръчвам цъфтящи растения,” от Овандо казва. “Те осигуряват изобилие и цвят, и могат да се използват както на самото събитие, така и като подарък на раздяла.”
Снимка: Хедър Нан Фотография
Играйте на!
Случват се музикални изпълнения на живо! Джоув Майер отбелязва: “Класическите струнни, изпълняващи поп мелодии, се увеличават — благодаря ви, Бриджъртън! — и играят за церемония, час за коктейли и вечеря.”
“Обичаме да поставяме различни групи или музикални опции по време на партито, за да ангажираме гостите и да помогнем с протичането на събитието,” казва Бетси Круг. “Може да програмираме струнни музиканти за церемонията, съвременна музика за час за коктейли и невероятен вокал с инструменти за вечеря. След като дойде време за танцовото парти, пълна група или DJ е идеален!”
Снимка: Фотография на Корбин Гуркин
Не всеки е готов за завръщането на препълнения дансинг. “Тези двойки удължават часа за коктейл и вечеря, и добавяне на други дейности, на които гостите да се забавляват,” казва Майер. “От фото кабини до художници, миксолози, мелба барове, игри и/или музикални изпълнения, има много начини да запълните събитието със забавление!” Кайла Ганцер, собственик и творчески директор на Southern House Events в Чарлстън, SC, е развълнуван да види.”..двойките правят всичко възможно със забавни интерактивни изживявания вместо претъпкани дансингови подове: всичко от професионални огнедишащи и танцьори до персонализирана „двойка“.’ игри с любопитни факти. Виждам също така, че повече двойки избират хореографски първи танци, които наистина играят на гостите, за да ги накарат да се смеят и да пляскат заедно.”
Време за купон
“Абсолютно харесвам тенденцията за сватбения уикенд и новия фокус върху множество тържества вместо само едно,“, казва Кайла Ганцер. “Това е чудесен начин двойките да споделят повече време със семействата и приятелите си.” Мишел Казънс, собственик, водещ дизайнер и плановик в Michelle Leo Events в Юта, съгласен. “с 95% от нашата клиентела, празнуваща сватби по дестинация, нашият най-популярен пакет е нашият сватбен уикенд с пълно обслужване, който обхваща всичко - от коктейли за добре дошли, репетиционни вечери, сватбени дейности и събития след сватбата. Хората стават големи и организират повече от едно събитие.”
“С пълните сватби през уикенда виждаме по-големи партита за добре дошли,” казва Майер, “с вечеря и занимание след това, от филми на открито до нощни игри и огньове. Толкова забавно!” “Тези партита са по-спокойни от другите празненства през уикенда,“, казва Дъкър, “и гарантирайте, че гостите се чувстват добре дошли и оценени веднага щом пристигнат.” плюс, “Прощалните брънчове са прекрасен начин да завършите уикенда.” Диван казва. “След уикенд на празнуване, някои гости предпочитат да се отпуснат, преди да тръгнат на път,” - продължава тя. “Резервирането на спа процедури за някои следсватбени R и R беше голям хит. За гости, които не могат да останат за късна закуска, кетърингите подготвят красиво изработени кутии за обяд като внимателно изпращане.“
Храни и напитки
Снимка: Фотография на Гидиън
Безопасността срещу Covid продължава да бъде на първо място. „Готвачите и кетърингите покриват ястията, за да добавят допълнителен слой безопасност,” казва Ей Джей Уилямс, основател и творчески директор на AJ Events със седалище в Бостън и по-голямата част от Нова Англия. Любимият кулинарен аксесоар на AJ: стъкленият клош, куполообразно покритие за храна, което се отстранява преди сервиране. “Обичаме да ги използваме, тъй като те са изящни парчета, които добавят уау фактор към изживяването при хранене.”
“Френската услуга е във възход,” казва Майер. “Като гости се обслужват от сервитьор с ръкавици и маска, това е по-безопасен начин от истинския семеен стил, но се чувства също толкова специален и общ.”
Ей Джей Уилямс обича “…алтернатива за час за коктейли, която е не само подходяща за Covid, но запомнящо се за вашите гости: роуминг колички за храна за сервиране на креативни ордьоври и коктейли. Гостите няма да се налага да се редят в бюфет или бар: всичко идва при тях.”
Снимка: Ели Колийн
Най- “моктейли” е директно в светлината на прожекторите. Джоув Майер е доволен от това “…двойките включват безалкохолни коктейли в своите бар пакети, така че всички гости да могат да пият и да се почувстват специални, не само тези, които пият алкохол. Играта със специални напитки е повишена, със забавни обрати от снимки на двойката, плаващи върху напитките и годни за консумация мехурчета, към флорални кубчета лед и/или пламтящи или димящи напитки.”
Снимка: Ели Колийн
„Двойките все още искат сватбени торти,” Млади човече, продължаваш. „Но някои също изследват чийзкейковете, сладоледени торти, бисквитени торти, брауни торти или горепосочените торти като цяло и само включително любимите им десерти. Художниците на торти подобряват играта, правейки магия със захарни цветя, ръчно рисувани моменти и зашеметяващи детайли! “Мишел Казънс има различен подход. „Тортата е ниско в списъка с приоритети за много от нашите клиенти. Повечето избират разнообразие от десерти, вариращи от солени и сладки, и поставяне на по-голям акцент върху закуските късно вечерта, отколкото върху сватбената торта. Sneh Diwan го вижда и в двете посоки. „Двойките са по-малко склонни да правят торта, освен ако мястото не го предлага. Може да искат торта за снимка, но малките десерти са за предпочитане. Това каза, има тенденция за голи торти със свежи цветя или градиенти в цвета или с повече текстурирани детайли, като волани, така че тортите да имат повече измерения.”
Снимка: Фотография на Линдзи Бойс
Ролева игра
С пандемията, която предизвиква необходимостта от нови традиции, които сближават близките, ролята на сватбения служител се е развила. “Тъй като двойките искат да вложат повече персонализация през цялата си сватба, Виждам повече приятели и семейство да се засилват, за да поемат тази важна роля,” казва Ганцер. Обновяват се и ролите на цветарки и носачи на пръстени. Казва Ганцер: „Вместо да избирате племенник или племенник за тези традиционни роли, двойките искат да привлекат вниманието към своя забавен шафер или сладките си баба и дядо. Това е толкова забавен начин да добавите лекота към началото на вашата церемония.“
Снимка: Фотография на Лора Уотсън