-كما رأينا في مجلة دليل العروس-
زواجك, طريقك
صورة فوتوغرافية: تصوير جيمس وجيس
“يبحث بعض الأزواج عن احتفالات متعددة الأيام,” يقول جوف ماير, المالك / المدير الإبداعي لشركة Jove Meyer Events ومقرها بروكلين. “إنهم في موقع يضم أماكن إقامة وأنشطة ليستمتع بها الجميع خلال عطلة نهاية الأسبوع أو الاحتفال في منتصف الأسبوع. قرر آخرون إقامة مراسم زفاف أصغر في المنزل أو في قاعة المدينة ثم أقاموا حفلة في يوم مختلف - أو لا يقيمون حفلًا على الإطلاق. لقد أظهر العام الماضي أن حفلات الزفاف يمكن أن تختلف حقًا, ومن الرائع رؤية الناس يحتفلون بشكل أصيل وبطرق مختلفة!”
“نحن نرى الأزواج يختارون عددًا أقل من الضيوف, ونتيجة لذلك، أصبح الإنفاق على تكلفة الفرد أكبر مما كان عليه في الماضي,” يقول شانون داكر, مؤسس ومالك شركة Shannon Rose Events في دالاس فورت وورث، تكساس. “حفل زفافنا المتوسط في 2019 ملك 250 ضيوف; ل 2021 و 2022 المتوسط الآن 100 ضيوف. يختار الكثير من الأزواج إقامة حفل زفافهم في ممتلكات عائلاتهم, مما يسمح بتجربة أكثر حميمية.”
“الأزواج على استعداد للاحتفال!” يقول أبي ليتل, مؤسس ومالك حفلات الزفاف من قبل أبي & شارك. في تامبا, فلوريدا وناشفيل, تينيسي. “قبل الوباء, سيقوم الأزواج بدعوة الضيوف مع توقع ذلك فقط 75% سيحضر. ليس بعد الآن. الناس حريصون ومستعدون للسفر, لذلك أنصح الأزواج بأن يكونوا أكثر تعمداً في التعامل مع قوائم ضيوفهم, الآن بعد أن بدأت الأمور تنفتح مرة أخرى.”
الهواء الطلق العظيم
صورة فوتوغرافية: هيذر نان للتصوير الفوتوغرافي
“نحن نشهد زيادة كبيرة في شعبية الاحتفالات الخارجية التي تقام في الأماكن المفتوحة مثل الحدائق, العقارات الخاصة, ساحات وأكثر من ذلك,” يلاحظ تايلر سبير من أحداث تايلر سبير في سانتا باربرا, الذي - التي. “يبدو أن الضيوف يشعرون بمزيد من الأمان في الهواء الطلق, والأزواج يريدون أن يشعر ضيوفهم بالراحة!”
“كانت المساحات الخارجية مطلوبة دائمًا,” يقول ماير. “لكن مع الوباء, لقد أصبحوا الخيار الأكثر شعبية, لأنها تسمح بالهواء النقي وراحة البال للصحة والسلامة أثناء الاحتفال.”
صورة فوتوغرافية: تصوير جدعون
توافق شانون داكر على ذلك. “غالبية الأزواج يفضلون أن يتم حفل زفافهم في الخارج, خاصة في الخيمة, لأنها في الأساس لوحة قماشية فارغة,” تقول. “نجد أن الأزواج يريدون وضع أكبر قدر ممكن من قصتهم في حفل زفافهم قدر الإمكان, ويعد الحفل أو الاستقبال في الخيام فرصة مثالية للقيام بذلك, نظرًا لعدم وجود أي قيود تقريبًا على التصميم والقدرة.”
“تتيح لك المساحات الخارجية تحويل المساحة إلى ما تريد, في حين أن قاعات الرقص عادةً ما تحصرك في الجدران وما هو مسموح به وما هو غير مسموح به,” تقول بيتسي كروج, مدير الحدث والمالك المشارك لشركة Rebecca Rose Events, وينستون سالم, نورث كارولاينا. “لجلب الهواء الطلق, ابحث عن أماكن بها وفرة من الضوء الطبيعي القادم من النوافذ والأبواب,” هي تنصح.
صورة فوتوغرافية: اليوم بقلم إيرا ليبكي
تفاصيل الديكور
“نحن نميل إلى جريئة, لون جميل بطرق ممتعة,” ماير متحمس. “الأزواج يريدون قضاء وقت ممتع, واللون يضفي المرح على كل جانب من جوانب حفل الزفاف, من القرطاسية, خزانة الملابس والزهور للإيجارات والطعام.” تايلر سبير موجود على نفس الصفحة. “ما نحتاجه جميعًا الآن هو الكثير من الفرح! فكر في الزهور النابضة بالحياة, بياضات منقوشة, لهجات مائية رومانسية…كل المتعة, تفاصيل ملونة!”
صورة فوتوغرافية: تصوير جيمس وجيس
“السماء هي الحد, توافق بيكا أتشينسون, الشريك المؤسس والمدير الإبداعي لشركة Rebecca Rose Events, خاصة في ديكور الطاولة. “الأواني الزجاجية الملونة, كانت الطبقات التركيبية ومزج الأنماط الملونة رائجة.”
“الإضاءة هي المفتاح في حفل الزفاف,” يقول ماير. “يمكنه خلق أجواء وتسليط الضوء أيضًا على اللحظات و/أو الميزات الخاصة.” سنيه ديوان مؤسس ومالك شركة Diwan by Design ومقرها في مدينة جيرسي, نيوجيرسي, يرى الشموع المستدقة لها لحظة. “إنهم يمنحون الغرفة أجواء بريدجيرتون تقريبًا.”
تتجه تركيبات الإضاءة المعلقة أيضًا. “الإضاءة هي إحدى التفاصيل التي لها التأثير الأكبر, من الاختلاط إلى العشاء إلى الرقص” تقول كايلا جانتزر, من أحداث البيت الجنوبي. “الأزواج يحبون قطعة مميزة على حلبة الرقص أو حتى على طاولات الضيوف.”
عندما يتعلق الأمر بالدعوات, بعد شهر بعد شهر من حفظ التواريخ الرقمية, الدعوات وإعادة الجدولة, “لقد كانت هناك عودة مؤكدة إلى تفضيل البريد الجيد القديم,” يقول أتشيسون. يرى ماير الأزواج يتطلعون إلى القرطاسية التي تمثل هويتهم الحقيقية. “تعمل القرطاسية بشكل يتجاوز مجرد الورق, العمل مع الخشب, أكريليك, المعادن والمواد الأخرى التي ترفع من حرفتهم وتجربة الزفاف للأزواج والضيوف على حدٍ سواء.”
صورة فوتوغرافية: كايلي يي
هناك “هو - هي” ورد? “يبدو أن الجميع يحبون اللون الأبيض أكثر فأكثر, وخاصة الورود البيضاء,” تقول ساندرا دي أوفاندو, المؤسس والمدير الإبداعي لشركة Ovando Event Design في مدينة نيويورك, ساوثامبتون, NY, بالم بيتش وميامي, فلوريدا. الزنابق الشرقية البيضاء المزدوجة مطلوبة أيضًا, وفقا لإيفا فيسيو, المدير الإبداعي لـBlondie’s Treehouse في مدينة نيويورك. النداء يكمن في الزهرة “التفرد, الجانب الفاخر والعطر.” بحسب الديوان, “بساتين الفاكهة يعودون بطريقة كبيرة, من حسي إلى صغير, أزهار حساسة. وليس فقط باللون الأبيض الكلاسيكي، فنحن نرى ألوانًا زاهية مثل الأصفر والوردي.”
صورة فوتوغرافية: تصوير لانس نيكول
يغني كل من Vessio و de Ovando في مديح القرنفل. احتفل باسم “زهرة الحب,” الزهرة البسيطة مرسلة من السماء للأزواج المهتمين بالميزانية. في كثير من الأحيان أقل من دولار واحد الجذعية, القرنفل ليس فقط في متناول الجميع, ولكن "وفيرة"., عطرة وملونة,” يقول أوفاندو. “أوصي دائمًا بالنباتات المزهرة,” بواسطة أوفاندو يقول. “أنها توفر الوفرة واللون, ويمكن استخدامها في الحدث نفسه وكهدايا فراق.”
صورة فوتوغرافية: هيذر نان للتصوير الفوتوغرافي
اللعب على!
تقام عروض الموسيقى الحية! يلاحظ جوف ماير: “الأوتار الكلاسيكية التي تعزف نغمات البوب آخذة في الارتفاع – شكرًا لك, بريدجيرتون! - ويلعبون في الحفل, ساعة الكوكتيل والعشاء.”
“نحن نستمتع بوضع مجموعات مختلفة أو خيارات موسيقية في جميع أنحاء الحفلة لإشراك الضيوف والمساعدة في سير الحدث,” تقول بيتسي كروج. “قد نقوم ببرمجة موسيقيين وترية للحفل, موسيقى معاصرة لساعة الكوكتيل وصوت مذهل مع الآلات الموسيقية لتناول العشاء. بمجرد أن يحين وقت حفلة الرقص, تعتبر الفرقة الكاملة أو DJ مثالية!”
صورة فوتوغرافية: تصوير كوربين جوركين
ليس الجميع على استعداد للعودة إلى حلبة الرقص المزدحمة. “يقوم هؤلاء الأزواج بتمديد ساعة الكوكتيل والعشاء, وإضافة أنشطة أخرى ليستمتع بها الضيوف,” يقول ماير. “من أكشاك التصوير إلى الفنانين, mixologists, قضبان مثلجات, الألعاب و/أو العروض الموسيقية, هناك طرق عديدة لملء الحدث بالمرح!” كايلا جانتزر, المالك والمدير الإبداعي لشركة Southern House Events في تشارلستون, SC, هو بسعادة غامرة لرؤية.”..يستمتع الأزواج بتجارب تفاعلية ممتعة بدلاً من صالات الرقص المزدحمة: كل شيء بدءًا من أجهزة التنفس والراقصين المحترفين وحتى "الزوجين" المخصصين’ ألعاب التوافه. أرى أيضًا المزيد من الأزواج يختارون الرقصات الأولى المصممة خصيصًا والتي تلعب دورًا حقيقيًا للضيوف لتجعلهم يضحكون ويصفقون.”
وقت الاحتفال
“أنا بالتأكيد أحب صيحة حفلات الزفاف في عطلة نهاية الأسبوع والتركيز الجديد على الاحتفالات المتعددة بدلاً من احتفال واحد فقط," تقول كايلا جانتزر. “هذه طريقة رائعة للأزواج لمشاركة المزيد من الوقت مع عائلاتهم وأصدقائهم.” ميشيل كوزينز, صاحبة, المصمم الرئيسي والمخطط في شركة ميشيل ليو للفعاليات في ولاية يوتا, يوافق. “مع 95% من عملائنا الذين يحتفلون بحفلات الزفاف في الوجهة, الحزمة الأكثر شعبية لدينا هي عطلة نهاية الأسبوع لحفلات الزفاف كاملة الخدمات, الذي يغطي كل شيء بدءًا من حفلات الكوكتيل الترحيبية, عشاء بروفة, أنشطة يوم الزفاف وأحداث ما بعد الزفاف. الناس يتجهون بشكل كبير ويستضيفون أكثر من حدث واحد.”
“مع حفلات الزفاف الكاملة في عطلة نهاية الأسبوع، نشهد حفلات ترحيب أكبر,” يقول ماير, “مع العشاء والنشاط بعد ذلك, من الأفلام الخارجية إلى ليالي الألعاب والنيران. الكثير من المرح!” “هذه الحفلات أكثر استرخاءً من احتفالات نهاية الأسبوع الأخرى,يقول داكر, “والتأكد من شعور الضيوف بالترحيب والتقدير بمجرد وصولهم.” زائد, “تعتبر وجبات الإفطار والغداء الوداع طريقة ممتعة لإنهاء عطلة نهاية الأسبوع.” يقول الديوان. “بعد عطلة نهاية الأسبوع من الاحتفال, يفضل بعض الضيوف الاسترخاء قبل الانطلاق على الطريق,” هي تكمل. “لقد حقق حجز علاجات السبا لبعض R و R بعد الزفاف نجاحًا كبيرًا. للضيوف الذين لا يستطيعون البقاء لتناول الغداء, يقوم مقدمو الطعام بإعداد صناديق الغداء الجاهزة بشكل جميل كنوع من توديع مدروس.
طعام و شراب
صورة فوتوغرافية: تصوير جدعون
لا تزال سلامة Covid في قمة أولوياتنا. "يقوم الطهاة ومقدمو الطعام بتغطية وجبات الطعام لإضافة طبقة إضافية من الأمان,” يقول AJ ويليامز, المؤسس والمدير الإبداعي لشركة AJ Events ومقرها في بوسطن ومنطقة نيو إنجلاند الكبرى. ملحق الطهي المفضل لدى AJ: قاء زجاجي, غطاء على شكل قبة للوجبة يتم إزالته قبل التقديم. “نحن نحب استخدامها, لأنها قطع مميزة تضيف عامل نجاح باهر إلى تجربة تناول الطعام.”
“الخدمة الفرنسية آخذة في الارتفاع,” يقول ماير. “حيث يتم خدمة الضيوف بواسطة خادم يرتدي قفازات وقناع, إنها طريقة أكثر أمانًا من أسلوب العائلة الحقيقي, لكنه يبدو مميزًا وجماعيًا.”
أي جي ويليامز يحب "…بديل لساعة الكوكتيل ليس فقط صديقًا لكوفيد, ولكن لا تنسى لضيوفك: عربات الطعام المتجولة لتقديم المقبلات والكوكتيلات الإبداعية. لن يضطر الضيوف إلى الاصطفاف في البوفيه أو البار: كل شيء يأتي إليهم.”
صورة فوتوغرافية: ايلي كولين
ال “موكتيلات” هو بشكل مباشر في دائرة الضوء. جوف ماير مسرور بذلك “…يقوم الأزواج بتضمين الكوكتيلات في عبوات البار الخاصة بهم, حتى يتمكن جميع الضيوف من الشرب والشعور بالخصوصية, وليس فقط أولئك الذين يشربون الكحول. لقد تم رفع مستوى لعبة المشروبات المتخصصة, مع تقلبات ممتعة من صور الزوجين تطفو فوق المشروبات والفقاعات الصالحة للأكل, إلى مكعبات الثلج الزهرية و/أو المشروبات المشتعلة أو المدخنة.”
صورة فوتوغرافية: ايلي كولين
"لا يزال الأزواج يريدون كعك الزفاف,"أيها الشاب، تواصل. "لكن البعض يستكشفون أيضًا كعك الجبن, كعك الآيس كريم, كعك البسكويت, كعك البراوني أو الكعك السابق تمامًا بما في ذلك الحلويات المفضلة لديهم فقط. فنانو الكيك يرفعون مستوى اللعبة, صنع السحر مع زهور السكر, لحظات مرسومة باليد وتفاصيل مذهلة! “ميشيل كوزينز لديها وجهة نظر مختلفة. "الكعكة تحتل مكانة منخفضة في قائمة الأولويات لدى العديد من عملائنا. يختار معظمهم مجموعة متنوعة من الحلويات التي تتراوح بين المالحة والحلوة, والتركيز بشكل أكبر على الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل بدلاً من كعكة الزفاف. يرى سنيه ديوان الأمر في كلا الاتجاهين. "الأزواج أقل ميلاً إلى صنع كعكة ما لم يقدمها المكان. قد يريدون كعكة لالتقاط صورة تذكارية, ولكن يفضل الحلويات الصغيرة. هكذا قال, هناك اتجاه للكعكات المجردة ذات الزهور الطازجة أو التدرجات اللونية أو ذات التفاصيل المزخرفة بشكل أكبر, مثل الكشكشة, بحيث يكون للكعك أبعاد أكبر.
صورة فوتوغرافية: ليندسي بويس للتصوير الفوتوغرافي
لعب الأدوار
مع انتشار الوباء، أصبحت الحاجة إلى تقاليد جديدة تقرب الأحباء من بعضهم البعض, لقد تطور دور مسؤول الزفاف. “حيث يتطلع الأزواج إلى نسج المزيد من التخصيص طوال حفل زفافهم بأكمله, أرى المزيد من الأصدقاء والعائلة يتقدمون لتولي هذا الدور المهم,” يقول جانتزر. يتم أيضًا تحديث أدوار فتيات الزهور وحاملي الخواتم. يقول جانتزر: "بدلاً من اختيار ابنة أو ابن أخ لهذه الأدوار التقليدية, يتطلع الأزواج إلى تسليط الضوء على وصيفهم المضحك أو أجدادهم اللطيفين. إنها طريقة ممتعة لإضافة بعض البهجة إلى بداية حفلك."
صورة فوتوغرافية: تصوير لورا واتسون